Apa itu Istilah Food Estate? Simak Penjelasannya

Istilah Food estate merupakan istilah populer dari kegiatan usaha budi daya tanaman skala luas (>25 ha) yang dilakukan dengan konsep pertanian sebagai sistem industrial yang berbasis ilmu pengetahuan dan teknologi (iptek), modal, serta organisasi dan manajemen modern.

Istilah Food estate diarahkan kepada sistem agribisnis yang berakar kuat di pedesaan berbasis pemberdayaan masyarakat adat/lokal yang merupakan landasan dalam pengembangan wilayah.

Pemerintah Indonesia telah menetapkan 12 lokasi food estate di Indonesia, yaitu:

Provinsi Aceh: Kabupaten Aceh Tengah dan Kabupaten Bener Meriah

Provinsi Sumatera Utara: Kabupaten Humbang Hasundutan dan Kabupaten Dairi

Provinsi Kalimantan Tengah: Kabupaten Kapuas dan Kabupaten Pulang Pisau

Provinsi Kalimantan Timur: Kabupaten Berau dan Kabupaten Kutai Timur

Provinsi Sulawesi Tengah: Kabupaten Morowali dan Kabupaten Parigi Moutong

Provinsi Papua: Kabupaten Merauke dan Kabupaten Boven Digoel

Food estate memiliki beberapa tujuan, yaitu:

Meningkatkan produksi pangan nasional

Menjaga ketahanan pangan nasional

Meningkatkan kesejahteraan petani

Meningkatkan perekonomian daerah

Food estate juga diharapkan dapat menjadi salah satu solusi untuk mengatasi masalah pangan di Indonesia, yang saat ini masih impor hingga 50% kebutuhan pangannya.

Namun, pelaksanaan food estate juga menuai kritik dari berbagai pihak. Kritik tersebut antara lain:

Pelaksanaan food estate dinilai tidak melibatkan masyarakat lokal

Food estate dinilai merusak lingkungan

Food estate dinilai tidak berkelanjutan

Pemerintah Indonesia telah berupaya untuk menjawab kritik tersebut.

Salah satu upaya yang dilakukan adalah dengan melibatkan masyarakat lokal dalam pelaksanaan food estate.

Selain itu, pemerintah juga telah melakukan sosialisasi dan edukasi kepada masyarakat mengenai food estate.

Pemerintah Indonesia berharap bahwa food estate dapat berjalan dengan lancar dan mencapai tujuannya.

Semoga rencana ini dapat berjalan dengan baik sehingga dapat tercapai tujuannya dan dapat memberikan manfaat untuk bangsa dan negara. ***