wartanionline.com – Dalam upaya memaksimalkan pelayanan Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) bagi anak sekolah di Kabupaten Minahasa Tenggara (Mitra), Badan Gizi Nasional (BGN) menggelar Pelatihan Penjamah Makanan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Mitra, bertempat di D’Jtos Ratahan, Minggu (28/9/2025).
Kegiatan ini diikuti oleh para peserta dari tiga kecamatan, yaitu Ratahan, Tombatu, dan Silian, yang tergabung dalam satuan pelayanan pemenuhan gizi. Para peserta mendapatkan berbagai arahan dan pembekalan langsung dari tim BGN terkait tata cara penyediaan dan penyaluran makanan bergizi di sekolah-sekolah wilayah Minahasa Tenggara.
Selama pelatihan berlangsung, peserta tampak antusias mengikuti setiap sesi. Mereka aktif bertanya dan berdiskusi saat pemateri dari BGN membawakan materi terkait pengolahan dan distribusi makanan yang memenuhi standar gizi dan keamanan pangan.
Menurut tim BGN, kegiatan serupa juga digelar di 14 titik wilayah Sulawesi Utara, termasuk Minahasa Tenggara. “Kami berharap seluruh satuan pelayanan MBG dapat menyalurkan makanan bergizi sesuai prosedur dan ketentuan yang berlaku, serta memperhatikan Standar Operasional Prosedur (SOP) dalam setiap tahapan penyediaan makanan,” ujar perwakilan BGN.
Adapun pemateri yang dihadirkan dalam kegiatan di Mitra berjumlah lima orang, dengan topik pelatihan yang beragam, meliputi:
-
Pelatihan Sanitasi di SPPG oleh DLH Mitra
-
Pelatihan Angka Kecukupan Gizi Penerima Manfaat oleh Persatuan Ahli Gizi (Persagi)
-
Pelatihan Higienitas SPPG oleh Dinas Kesehatan Mitra
-
Pemaparan Manfaat Kepesertaan BPJS Ketenagakerjaan
-
Materi Keamanan Pangan
Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan seluruh petugas penjamah makanan di SPPG Mitra semakin siap dalam mendukung keberhasilan program MBG, sehingga anak-anak sekolah di Minahasa Tenggara dapat memperoleh makanan yang bergizi, aman, dan layak konsumsi setiap harinya.