Budidaya ikan sidat atau yang dikenal sebagai Unagi di Jepang, tidak hanya menjadi kegiatan ekonomis yang menjanjikan, tetapi juga menawarkan peluang pasar yang luas.

Dengan kemiripannya dengan belut dan kandungan nutrisinya yang melimpah, ikan sidat menjadi favorit di kalangan masyarakat Jepang.

Cara budidaya ikan sidat cukup menarik, terutama mengingat popularitasnya dan peluang pasar yang terbuka lebar.

Ikan sidat dapat dibudidayakan dengan cara yang relatif tidak rumit, mirip dengan budidaya ikan air tawar lainnya.

Dirangkum dari berbagai sumber, ini panduan budidaya ikan sidat bagi pemula.

Cara Budidaya Ikan Sidat

Langkah pertama dalam budidaya ikan belut Jepang adalah pemilihan jenis kolam.

Pilihan kolam tanah, beton, atau terpal memberikan fleksibilitas tergantung pada sumber daya dan anggaran yang tersedia.

Penggunaan kolam beton atau terpal memiliki keunggulan dalam mengontrol ekosistem hidup ikan sidat yang peka terhadap perubahan lingkungan.

Selanjutnya, suhu kolam memegang peranan penting.