10 Jamur yang Dapat Dimakan, Dijamin Lezat dan Bergizi

Memiliki topi jamur yang kecil, dan berwarna cokelat karamel.

Jamur ini begitu populer, karena rasa yang lezat dan tekstur yang unik.

Jamur Black Poplar

Masih termasuk dalam daftar jamur berbatang panjang yang dapat dimakan.

Ia memiliki topi berwarna  cokelat.

Memiliki tekstur daging yang kenyal, dengan rasa unik yang creamy seperti kacang dan renyah.

Jamur Wood Blewit

Memiliki batang tinggi dan ramping, dan memiliki warna topi yang berbeda-beda.

Ada yang berwarna ungu muda, hingga cokelat.

Memiliki rasa yang kuat, dengan bau yang samar-samar mirip dengan rempah adas.

Jamur Caesar Batang

Biasanya memiliki panjang sekitar 7,5 – 12 cm.

Jamur ini lembut, dan memiliki aroma yang mirip dengan kacang hazelnut.

Jamur Madu

Sesuai dengan namanya, jamur ini memiliki topi jamur berwarna madu dan batang panjang yang tipis.

Walaupun dapat dikonsumsi, namun perlu diolah dengan benar agar rasa yang dihasilkan lezat.

Jamur True Morel

Meskipun batangnya tidak terlalu panjang, namun jamur ini memiliki penampilan seperti sarang lebah pada tutupnya.

Jamur Stinkhorn

Karena memiliki bau yang tidak sedap, maka perlu pengolahan khusus agar nikmat ketika dimakan.