Sering Kita Makan, Berikut Jenis-Jenis Rumput Laut!

Rumput laut adalah tumbuhan yang hidup di perairan laut dan memiliki peran penting dalam ekosistem laut.

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa jenis rumput laut yang umum ditemukan di berbagai perairan di seluruh dunia.

Jenis Jenis Rumput Laut

1. Ulva lactuca (Rumput Laut)

Sea Lettuce adalah jenis tanaman laut yang memiliki tekstur tipis dan lembut, berwarna hijau kekuningan.

Biasanya ditemukan di pasang surut dangkal di perairan hangat dan dingin di seluruh dunia.

Ulva lactuca juga mengandung nutrisi penting seperti serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.

2. Gracilaria spp. (Rumput Laut Graci)

Gracilaria merupakan jenis tanaman laut yang memiliki bentuk seperti rumput dengan tekstur yang agak kenyal.

Gracikaria ini biasanya berwarna merah muda hingga merah tua, dan memiliki ukuran dan morfologi yang berbeda-beda tergantung spesiesnya.

Gracilaria sering digunakan dalam industri pangan dan kosmetik karena kandungan agar-agar yang tinggi.

3. Sargassum spp.

Sargassum adalah jenis tanaman laut cokelat yang tumbuh di daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia.