Ayam broiler adalah jenis ayam pedaging yang dipelihara untuk diambil dagingnya. Produktivitas ayam broiler dipengaruhi oleh berbagai faktor, salah satunya adalah pakan.

Pakan yang baik dan berkualitas dapat meningkatkan produktivitas ayam broiler, baik dari segi pertambahan bobot badan, konversi pakan, maupun kualitas karkas.

Komponen Pakan Ayam Broiler

Pakan ayam ini terdiri dari berbagai komponen, yaitu:

Protein merupakan komponen yang paling penting dalam pakan ayam ini.

Protein dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan otot ayam.

Protein dapat berasal dari bahan hewani, seperti tepung ikan, tepung daging, dan tepung susu, atau dari bahan nabati, seperti bungkil kedelai, bungkil kacang tanah, dan tepung jagung.

Lemak merupakan sumber energi yang penting bagi ayam broiler. Lemak dapat berasal dari bahan hewani, seperti minyak ikan, minyak kelapa, dan minyak jagung, atau dari bahan nabati, seperti minyak biji matahari dan minyak wijen.

Karbohidrat merupakan sumber energi yang penting bagi ayam broiler.