Ternak Sapi merupakan peternakan yang cukup besar, baik di Indonesia dan Dunia.
Hal tersebut mengingat tingginya kebutuhan pangan Daging Sapi serta olahannya, termasuk susu dan kulitnya.
Sehingga dibutuhkan kualitas sapi yang bagus agar dapat berlomba di pasaran. Berikut 3 jenis sapi ternak yang berkualitas tinggi.
1.Sapi Limousin
Sapi Limousin adalah salah satu jenis sapi ternak yang memiliki kualitas terbaik.
Sapi ini berasal dari Prancis dan memiliki ciri khas tubuh yang kompak dengan daging yang lezat dan berlemak.
Sapi Limousin juga dikenal memiliki rasio daging yang tinggi, yaitu daging yang lebih banyak dibandingkan dengan lemak.
Hal ini menjadikan sapi Limousin sangat diminati dalam industri daging karena memberikan hasil yang baik dalam pengolahan dan pemasaran.
Selain itu, sapi Limousin juga memiliki kelebihan dalam hal ketahanan dan kualitas daging.
Mereka tahan terhadap iklim yang bervariasi, dapat beradaptasi dengan baik di berbagai kondisi lingkungan, dan memiliki ketahanan terhadap penyakit.
Tinggalkan Balasan