3. Menjaga Kesehatan Jantung 

Daun bawang mengandung senyawa sulfida yang diketahui dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Senyawa ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dengan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

Dalam jangka panjang, konsumsi daun bawang secara teratur dapat membantu menjaga sirkulasi darah yang sehat dan mengurangi risiko penyakit jantung.

4. Menunjang Pencernaan yang Sehat 

Serat makanan yang terkandung dalam daun bawang berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan.

Serat membantu meningkatkan gerakan usus, mencegah sembelit, dan meningkatkan penyerapan nutrisi di dalam tubuh.

Selain itu, daun bawang juga mengandung senyawa flavonoid yang dapat membantu meredakan masalah pencernaan, seperti gangguan perut dan perut kembung.

5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan vitamin C dalam daun bawang membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C memiliki sifat antioksidan yang melawan radikal bebas dan merangsang produksi sel-sel kekebalan tubuh.