Metode pengawetan dan pengemasan ini akan dapat membantu makanan bertahan lebih lama dan mengurangi pemborosan makanan.
- Meningkatkan ketersediaan pangan
Teknologi pangan ini juga dapat membantu meningkatkan ketersediaan pangan dengan meningkatkan produktivitas pertanian, pengolahan makanan hingga distribusi makanan.
Hal ini tentu saja dapat membantu mengatasi kelaparan dan malnutrisi di seluruh dunia.
- Mengembangkan inovasi pangan
Teknologi pangan juga dapat membantu mengembangkan inovasi pangan baru yang lebih sehat dan bergizi.
Hal ini dapat membantu meningkatkan variasi makanan yang tersedia, sehingga makanan tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan tetapi juga lebih menarik dan variatif.
Jadi, teknologi pangan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia dan keberlangsungan industri pangan.
Namun, teknologi pangan ini juga harus diterapkan dengan bijak dan hati-hati. Beberapa teknologi pangan ini nyatanya ada juga yang dapat memiliki dampak negatif pada kesehatan dan lingkungan jika tidak dikelola dengan baik.
2 Komentar