Bukan hanya tempe, ternyata juga masih ada yang lainnya seperti proses pembuatan tape, proses pembuatan yogurt, keju dan proses pembuatan kecap.
Bioteknologi Modern
Bioteknologi modern ini adalah sebuah istilah yang telah mengacu pada penerapan Bioteknologi dengan cara yang lebih baru, seperti adanya rekayasa genetik.
Ciri utamanya ini adalah dengan menggunakan teknik maupun alat modern serta hanya menggunakan bagian enzim ataupun DNA dari mikroorganisme tersebut.
Awal perkebangan dari adanya bioteknologi modern ini diketahui pada akhir perang dunia kedua, yaitu ketika fungsi serta struktur DNA ditemukan.
Sementara, pada tahun 1953 ini model struktur DNA sudah mulai dipopulerkan oleh FHC Crick dan JD Watson.
FHC Crick dan JD Watson ini juga dikenal dengan nama Double Helix Model of DNA, model tersebut juga digunakan untuk menjelaskan bermacam-macam fenomena yang ada hubungannya dengan sebuah replikasi dan pewarisan DNA.
Inilah beberapa contoh pengaplikasian bioteknologi modern, yaitu:
- IVF atau metode bayi tabung, yaitu sebuah metode pembuahan sel telur dan sperma secara artifisial.
- Tumbuhan transgenik yang tahan hama.
- Pembuatan vaksin.
- Pembuatan hormon insulin.
Perbedaan Bioteknologi Konvesional dan Modern
2 Komentar