Breaking News
search
light_mode
home
Trending Tags
#Kementerian Pertanian #Hortikultura #Perkebunan #Amran Sulaiman #Kesejahteraan Petani #Polda Metro Jaya #logistik pangan #ekonomi global #Gorontalo Utara #Polbangtan Gowa #Musim Kemarau #Ketahanan Pangan Nasional #Kacang Tanah #harga energi #biaya operasional
Beranda » Ekonomi dan Bisnis » Mengolah Jamur Tiram Menjadi Kripik: Inovasi Lezat dari Produk Lokal
Ekonomi dan Bisnis Perkebunan SDM Pertanian Tani Modern

Mengolah Jamur Tiram Menjadi Kripik: Inovasi Lezat dari Produk Lokal

  • account_circle redaksi
  • calendar_month Sabtu, 29 Jun 2024
  • print Cetak
Facebook Twitter Whatsapp Pinterest Threads Threads
Mengolah Jamur Tiram Menjadi Kripik: Inovasi Lezat dari Produk Lokal

Mengolah Jamur Tiram Menjadi Kripik: Inovasi Lezat dari Produk Lokal

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

text_decrease text_increase

wartanionline.com – Jamur tiram, salah satu komoditas pertanian yang semakin populer di Indonesia, tidak hanya dikenal sebagai bahan baku masakan utama, tetapi juga memiliki potensi besar untuk diolah menjadi makanan ringan yang lezat dan bergizi, seperti kripik. Proses pengolahan jamur tiram menjadi kripik tidak hanya menambah nilai tambah bagi produk lokal tetapi juga mendukung diversifikasi pangan yang sehat dan inovatif.

1. Seleksi Bahan Baku Berkualitas

Langkah pertama dalam mengolah jamur tiram menjadi kripik adalah memilih bahan baku yang berkualitas. Pastikan jamur tiram yang digunakan segar, tanpa cacat fisik atau tanda-tanda busuk. Kualitas bahan baku yang baik akan mempengaruhi hasil akhir kripik.

2. Pembersihan dan Persiapan Jamur

Setelah dipilih, jamur tiram perlu dibersihkan dengan hati-hati untuk menghilangkan kotoran atau residu lainnya. Cuci jamur dengan air bersih atau lap dengan lembut menggunakan kain bersih. Pastikan jamur benar-benar kering sebelum melanjutkan proses selanjutnya.

Halaman 1 2 3 4
Tags
  • Penulis: redaksi

Artikel Terkait

Mentan Amran Tegaskan Harga TBS Sawit Minimal Rp3.000 per Kilogram
Perkebunan

Mentan Amran Tegaskan Harga TBS Sawit Minimal Rp3.000 per Kilogram

  • calendar_month Kamis, 17 Sep 2026
  • account_circle Admin
  • 0Komentar

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan harga TBS sawit tidak boleh di bawah Rp3.000 per kilogram dan mengancam akan menurunkan satgas bagi pabrik yang melanggar.

TEP Unhas Latih Petani Pala Fakfak Gunakan Platform Digital Agromaritim
SDM Pertanian

TEP Unhas Latih Petani Pala Fakfak Gunakan Platform Digital Agromaritim

  • calendar_month Sabtu, 29 Agt 2026
  • account_circle Admin
  • 0Komentar

Tim Ekspedisi Patriot Unhas melatih petani pala di Fakfak menggunakan platform Agromaritim-Hub untuk memangkas rantai distribusi dan transparansi harga.

Petani Blitar Tembus Pasar Singapura, Kualitas Melon Lokal Naik Kelas
Hortikultura

Petani Blitar Tembus Pasar Singapura, Kualitas Melon Lokal Naik Kelas

  • calendar_month Sabtu, 29 Agt 2026
  • account_circle redaksi
  • 0Komentar

Melon hasil budidaya mitra petani di Kabupaten Blitar berhasil menembus pasar Singapura berkat kolaborasi peningkatan kualitas dan akses pasar.

Harga TBS Sawit Riau Naik Jadi Rp3.878 per Kilogram Usai Dua Pekan Turun
Perkebunan

Harga TBS Sawit Riau Naik Jadi Rp3.878 per Kilogram Usai Dua Pekan Turun

  • calendar_month Jumat, 28 Agt 2026
  • account_circle redaksi
  • 0Komentar

Harga TBS kelapa sawit petani swadaya di Riau kembali naik menjadi Rp3.878,72 per kilogram untuk periode 26 Agustus–1 September 2026 setelah sempat turun selama dua pekan.

Komentar (1)

    Silahkan tulis komentar Anda

    Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

    Rekomendasi Untuk Anda

    • Polbangtan Kementan
      Uncategorized

      Polbangtan Kementan Raih Prestasi Gemilang, Jurnal Ilmiah Naik Peringkat Sinta 2

      • calendar_month Sabtu, 22 Mar 2025
      • account_circle redaksi
      • 0Komentar

      wartanionline.com, GOWA – Sebuah kabar membanggakan datang dari Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Gowa. Jurnal Ilmiah Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan yang dikelola oleh institusi tersebut, baru-baru ini mendapat keputusan penting dari Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi, Riset, dan Teknologi. Berdasarkan keputusan nomor 10/C/C3/DT.05.00/2025 tanggal 21 Maret 2025, jurnal yang terbit secara berkala ini dinyatakan naik peringkat […]

    • Pupuk organik padat menjadi solusi ramah lingkungan untuk meningkatkan produktivitas tanaman, ini cara mudah membuatnya.
      SDM Pertanian

      Bikin Tanah Subur! Ini Panduan Praktis Membuat Pupuk Organik Padat dengan Kotoran Sapi

      • calendar_month Kamis, 19 Okt 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 1Komentar

      Pupuk organik padat merupakan pilihan yang cerdas untuk meningkatkan kesuburan tanah secara alami. Proses pembuatannya ternyata tidaklah sulit, bahkan bisa dilakukan oleh para pemula. Pupuk ini tidak hanya memperbaiki struktur tanah, tetapi juga menyediakan nutrisi yang dibutuhkan tanaman. Berikut adalah panduan langkah demi langkah dalam membuat pupuk organik padat, terutama menggunakan kotoran sapi yang dirangkum […]

    • Ciri-Ciri Tanah yang Rusak
      SDM Pertanian

      Ciri-Ciri Tanah yang Rusak dan Tidak Baik untuk Tanaman

      • calendar_month Senin, 13 Feb 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 3Komentar

      Ciri-ciri tanah yang rusak atau tanah yang tidak subur ini tentu saja tidak baik bagi pertumbuhan tanaman. Perlu diketahui, tanah akan menjadi tidak subur karena adanya zat- zat polutan yang sudah merusak jaringan kesuburan tanah tersebut. Kondisi tanah yang rusak tersebut tentu saja akan banyak tanaman yang tidak akan bisa tumbuh dengan baik. Adanya pencemaran […]

    • Merawat tanaman hias
      Hortikultura

      Tanaman Hias yang Perlu Dihindari di Rumah Jika Punya Alergi

      • calendar_month Rabu, 8 Jan 2025
      • account_circle redaksi
      • 0Komentar

      wartanionline.com – Merawat tanaman hias di rumah tidak hanya menambah estetika ruangan, tetapi juga menciptakan suasana segar dan asri. Beberapa tanaman hias bahkan memiliki manfaat membersihkan udara di dalam rumah. Namun, jika Anda atau anggota keluarga memiliki masalah alergi, berhati-hatilah dalam memilih tanaman hias. Beberapa tanaman dapat memicu masalah alergi seperti hidung tersumbat, bersin terus-menerus, […]

    • 5 Tanaman Hias yang Meramaikan Perayaan Imlek
      Hortikultura

      5 Tanaman Hias yang Meramaikan Perayaan Imlek

      • calendar_month Kamis, 8 Feb 2024
      • account_circle Saiful Rachman
      • 0Komentar

      Perayaan Imlek identik dengan nuansa merah dan dekorasi yang meriah. Tanaman hias dengan warna dan makna yang istimewa dapat menjadi pelengkap dekorasi Imlek yang indah dan penuh makna. Berikut adalah 5 tanaman hias yang meramaikan perayaan Imlek: 1. Bunga Mei Hwa (Prunus mume) Bunga Mei Hwa, yang juga dikenal sebagai bunga plum, adalah salah satu […]

    • Tingkatkan Produksi Padi Musim Kemarau, Kementan Siap Latih Widyaiswara, Dosen, Guru dan Penyuluh Pertanian
      Hortikultura

      Tingkatkan Produksi Padi Musim Kemarau, Kementan Siap Latih Widyaiswara, Dosen, Guru dan Penyuluh Pertanian

      • calendar_month Senin, 22 Jul 2024
      • account_circle redaksi
      • 1Komentar

      wartanionline.com, JAKARTA – Kementerian Pertanian (Kementan) terus mendorong program perluasan Areal Tanam (PAT) Padi melalui berbagai kegiatan seperti optimasi lahan rawa, pompanisasi dan penanaman padi gogo. Salah satu langkah untuk mendukung hal tersebut melalui penyiapan sumberdaya manusia andal dengan mendorong peningkatan kompetensi dan pemahamannya dalam meningkatkan produksi padi. Peningkatan pemahaman SDM pertanian dilakukan Kementan di […]

    Terpopuler

      Tanaman lengkuas dan laos ini sebenarnya termasuk bahan yang berbeda, meski terkait dalam keluarga Zingiberaceae.
      SDM Pertanian

      Lengkuas dan Laos, Apakah Mereka Sama dan Apa Manfaatnya Bagi Tubuh? Cek di Sini

      • calendar_month Kamis, 17 Agt 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 3Komentar

      Lengkuas dan laos, dua bahan yang sering digunakan dalam masakan Asia, terkadang dapat menimbulkan kebingungan. Meskipun terdengar mirip dan sering digunakan secara bergantian, lengkuas dan laos sebenarnya adalah dua hal yang berbeda. Pada artikel ini, kita akan membahas perbedaan antara lengkuas dan laos, serta manfaatnya bagi tubuh. Perbedaan antara Lengkuas dan Laos Lengkuas, juga dikenal […]

      Musim penghujan bisa menjadi tantangan tersendiri bagi peternak ayam
      Peternakan

      Merawat Ternak Ayam di Musim Penghujan: Tips Menghadapi Tantangan Lingkungan Lembap dan Dingin

      • calendar_month Rabu, 5 Jun 2024
      • account_circle redaksi
      • 1Komentar

      wartanionline.com – Musim penghujan bisa menjadi tantangan tersendiri bagi peternak ayam. Kondisi lingkungan yang lembap dan dingin dapat mempengaruhi kesehatan dan produktivitas ayam. Oleh karena itu, penting untuk memberikan perawatan ekstra pada ternak ayam selama musim hujan. Berikut adalah beberapa tips untuk merawat ternak ayam di musim penghujan: 1. Perbaikan dan Pemeliharaan Kandang Pastikan kandang ayam […]

      Tingkatan Produktivitas melalui Dukungan Penyuluh Pertanian di Lokasi Gernas Penanganan Dampak El Nino
      SDM Pertanian

      Tingkatan Produktivitas melalui Dukungan Penyuluh Pertanian di Lokasi Gernas Penanganan Dampak El Nino

      • calendar_month Jumat, 15 Des 2023
      • account_circle redaksi
      • 2Komentar

      JAKARTA – Kementerian Pertanian (Kementan) terus melakukan pembenahan besar-besaran untuk meningkatkan produksi pangan strategis utamanya padi dan jagung. Di antaranya dengan penggunaan teknologi, pendampingan petani melalui penyuluh, mekanisasi pertanian, penggunaan benih unggul serta optimalisasi lahan. Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengatakan dalam satu tahun ini tengah fokus meningkatkan produksi dan produktivitas, khususnya tanaman padi […]

      Tanah Pertanian Menjadi Tidak Subur
      Tani Modern

      Wajib di Ketahui 10 Penyebab Utama Tanah Pertanian Menjadi Tidak Subur

      • calendar_month Selasa, 9 Apr 2024
      • account_circle redaksi
      • 1Komentar

      Wt Online – Tanah pertanian menjadi subur dalam sebuah lanskap yang sempurna, tanah pertanian menghijau dengan tanaman yang subur. Namun, kenyataan sering kali berbicara lain. Di berbagai belahan dunia, petani menghadapi tantangan besar: tanah pertanian menjadi tidak subur. Penurunan kesuburan tanah pertanian tidak hanya mengancam keberlangsungan produksi pangan tetapi juga keberlanjutan lingkungan dan ekonomi lokal. […]

      Jaringan Penyokong Pada Tumbuhan
      SDM Pertanian

      Jaringan Penyokong Pada Tumbuhan: Kolenkin dan Sklerenkim

      • calendar_month Senin, 6 Feb 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 0Komentar

      Jaringan penyokong pada tumbuhan ada kolenkim dan juga sklerenkim. Jaringan penyokong ini merupakan sebuah jaringan tumbuhan yang memiliki fungsi sebagai menyokong tubuh tumbuhan. Jaringan penyokong ini diyakini akan dapat memberikan bentuk dan stabilitas pada tumbuhan. Jaringan ini juga akan membuat tumbuhan mempunyai bentuk dan mempertahankan bentuknya walau terjadi gangguan dari lingkungan luar. Fungsi lainnyanya dari […]

    Komentar Terbanyak

    Tanaman Buah dalam PotTanaman Buah dalam Pot
    Teknologi

    Wajib Dicoba! Inilah 10 Tanaman Buah yang Bisa Ditanam dalam Pot

    • calendar_month Senin, 7 Nov 2022
    • account_circle Saiful Rachman
    • 16Komentar

    Tanaman buah yang ditanam dalam pot. Apakah pernah mendengar istilah tabulampot? Tabulampot atau tanaman buah dalam pot merupakan sebuah metode menanam buah di dalam pot. Metode tabulampot ini sangat cocok dan wajib dicoba bagi kamu yang mempunyai lahan sempit namun tetap ingin bercocok tanam. Tanaman buah apa saja yang bisa ditanam dalam pot dengan mudah? […]

    SDM
    Pangan SDM Pertanian

    Dedi Nursyamsi: BPPSDMP Selalu Ada di Garis Terdepan Pembangunan SDM Pertanian Indonesia

    • calendar_month Rabu, 2 Nov 2022
    • account_circle redaksi
    • 16Komentar

    PALANGKARAYA – Pembangunan pertanian bertujuan antara lain menyediakan pangan untuk 273 juta jiwa penduduk Indonesia, meningkatkan kesejahteraan petani, dan meningkatkan ekspor. Guna mensukseskan tujuan tersebut, Pusat Penyuluhan Pertanian, Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (BPPSDMP), Kementerian Pertanian (Kementan), ditugaskan meningkatkan kapasitas, kompetensi, dan pengembangan sumber daya manusia pertanian. Menteri Pertanian (Mentan), Syahrul Yasin […]

    pejabat
    SDM Pertanian

    Lantik Pejabat Baru di Lingkup BPPSDMP, Mentan SYL Tegaskan Pencapaian Pertanian Kuat dan Modern

    • calendar_month Selasa, 17 Jan 2023
    • account_circle redaksi
    • 15Komentar

    Jakarta – Pada Jumat (13/1), Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (SYL) melantik sebanyak 31 Pejabat Tinggi Pratama lingkup Kementerian Pertanian. Rotasi dan mutasi lingkup pejabat tinggi pratama rutin dilakukan di Kementerian Pertanian sebagai upaya meningkatkan kinerja dan menyesuaikan kebutuhan organisasi. Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo berharap para pejabat yang dilantik mampu beradaptasi dengan cepat serta […]

    Pelatihan Pupuk Kompos CSA, Dorong Peningkatan Pertanian Berbasis Organik
    Hortikultura

    Pelatihan Pupuk Kompos CSA, Dorong Peningkatan Pertanian Berbasis Organik

    • calendar_month Selasa, 6 Sep 2022
    • account_circle redaksi
    • 15Komentar

    SULSEL – Optimasi penggunaan pupuk menjadi salah satu target program Stategic Irrigation Modernization and Urgent Rehabilitation Project (SIMURP). Lewat pelatihan program yang diinisiasi Kementerian Pertanian ini, para petani diarahkan untuk seoptimal mungkin menggunakan pupuk organik. Program yang diintensifkan antara lain pelatihan pembuatan pupuk kompos, salah satunya di Kelompok Tani Siamaseang, Desa Marannu, Kecamatan Mattiro Bulu […]

    Program
    Ekonomi dan Bisnis

    Gelar RAPIM BPPSDMP, Kementan Bahas Perkembangan Program YESS TA 2022

    • calendar_month Kamis, 13 Okt 2022
    • account_circle redaksi
    • 14Komentar

    BANDUNG – Peningkatan kualitas SDM tidak pernah berhenti dilakukan Kementerian Pertanian. Pasalnya, SDM menjadi kunci pembangunan pertanian sekaligus peningkatan produktivitas. Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (SYL) mengatakan SDM harus terus diperkuat. “Kalau kita ingin pertanian semakin maju, maka harus diperkuat SDM-nya. Pengetahuan dan kemampuan SDM pertanian harus terus ditingkatkan untuk mendukung hal itu,” katanya. Penegasan […]

    Terbaru

    Mekanisasi dan Optimalisasi Lahan Perkuat Produksi Padi di Kabupaten Luwu
    Pangan

    Mekanisasi dan Optimalisasi Lahan Perkuat Produksi Padi di Kabupaten Luwu

    • calendar_month Minggu, 20 Sep 2026
    • account_circle redaksi
    • 0Komentar

    wartanionline.com, Luwu – Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Gowa terus memperkuat dukungan terhadap program strategis Kementerian Pertanian dalam meningkatkan produktivitas pertanian dan ketahanan pangan nasional. Dukungan tersebut diwujudkan melalui partisipasi dalam Panen Perdana Lahan Reguler dan Optimalisasi Lahan (Oplah) di Desa Rantai Damai, Kecamatan Walenrang Timur, Kabupaten Luwu, Kamis (17/9/2026). Panen perdana dilakukan menggunakan Combine Harvester […]

    Gagal Panen Akibat Kemarau, Harga Cabai Rawit di Gorontalo Utara Melonjak
    Hortikultura

    Gagal Panen Akibat Kemarau, Harga Cabai Rawit di Gorontalo Utara Melonjak

    • calendar_month Minggu, 20 Sep 2026
    • account_circle Admin
    • 0Komentar

    Harga cabai rawit di Gorontalo Utara menembus Rp200.000 per kilogram akibat gagal panen petani lokal selama musim kemarau.

    Harga Solar AS Cetak Rekor, Picu Kekhawatiran Biaya Logistik Pertanian
    Trends

    Harga Solar AS Cetak Rekor, Picu Kekhawatiran Biaya Logistik Pertanian

    • calendar_month Sabtu, 19 Sep 2026
    • account_circle Admin
    • 0Komentar

    Lonjakan harga solar di Amerika Serikat hingga Rp114 ribu per galon dipicu ketegangan geopolitik, berpotensi mengganggu biaya distribusi komoditas pangan global.

    Mentan Amran Tegaskan Harga TBS Sawit Minimal Rp3.000 per Kilogram
    Perkebunan

    Mentan Amran Tegaskan Harga TBS Sawit Minimal Rp3.000 per Kilogram

    • calendar_month Kamis, 17 Sep 2026
    • account_circle Admin
    • 0Komentar

    Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan harga TBS sawit tidak boleh di bawah Rp3.000 per kilogram dan mengancam akan menurunkan satgas bagi pabrik yang melanggar.

    Kementan Catat Ekspor Ayam Naik 33 Persen pada Semester I 2026
    Peternakan

    Kementan Catat Ekspor Ayam Naik 33 Persen pada Semester I 2026

    • calendar_month Rabu, 16 Sep 2026
    • account_circle redaksi
    • 0Komentar

    wartanionline.com –  Kementerian Pertanian (Kementan) mencatat kinerja ekspor komoditas perunggasan Indonesia terus mengalami pertumbuhan sepanjang 2026. Hingga semester I 2026, ekspor ayam disebut meningkat 33 persen, sementara ekspor telur tumbuh sekitar 13 persen. Direktur Hilirisasi Hasil Peternakan Kementan Makmun mengatakan peningkatan ekspor tersebut menjadi bagian dari upaya pemerintah memperkuat sektor peternakan sekaligus memenuhi kebutuhan protein hewani masyarakat […]

    Seedbacklink
    expand_less