Kemudian, campuran tersebut difermentasi 4 hingga 7 hari sebelumnya sampai kondisi media sangat ideal untuk pertumbuhan jamur. Media yang telah dibuat tersebut bisa disimpan dalam ember besar dan disimpan di dalam ruangan yang lembab serta terlindungi.
Jangan lupa untuk melakukan pembolak-balikan setiap hari, cara ini dilakukan suapaya jamur liar mati di media.
Selanjutnya, masukkan media tersebut ke dalam kantong plastik baglog dan padatkan. Untuk mensterilkan media tanam bisa dilakukan dengan cara mengukusnya dengan uap air dari 90 ° C hingga 110 ° C selama 5-7 jam.
Proses steril ini dilakukan dengan tujuan untuk mensterilkan substrat kultur terhadap hama, penyakit, bakteri hingga kuman.
Setelah itu, meletakkan media tanam baglog untuk media tanam jamur shiitake di ruang yang telah disiapkan dan diamkan selama 24 jam sehingga suhu kembali normal.
- Penanaman Jamur Shiitake
Seluruh proses penanaman benih jamur shiitake ini bisa dilakukan di ruangan yang bersih dan steril.
Jangan lupa untuk menyemprotkan cairan alkohol pada tutup kapas botol bibit F3. Kemudian, panaskan kapas dengan menggunakan api spiritus hingga sebagian permukaan kapasnya terbakar.
4 Komentar