Pertanian organik berkelanjutan adalah sistem budidaya tanaman yang berfokus pada pengelolaan tanah dan tanaman secara holistik dan ramah lingkungan yang memberikan banyak manfaat.

Sistem ini bertujuan untuk menjaga kesehatan tanah, meningkatkan kesuburan tanah, dan menghasilkan produk pangan yang sehat dan aman bagi manusia dan lingkungan.

Prinsip-prinsip utama pertanian organik berkelanjutan

Penggunaan pupuk dan pestisida organik: Pupuk dan pestisida organik terbuat dari bahan-bahan alami, seperti kompos, pupuk kandang, dan pestisida nabati.

Bahan-bahan ini tidak mencemari tanah dan air, serta aman bagi kesehatan manusia dan hewan.

Rotasi tanaman: Rotasi tanaman membantu menjaga kesuburan tanah, mencegah hama dan penyakit, dan meningkatkan keanekaragaman hayati.

Pengelolaan tanah yang baik: Pengelolaan tanah yang baik, seperti pengolahan tanah minimal dan penggunaan mulsa, membantu menjaga struktur tanah, meningkatkan kesuburan tanah, dan mencegah erosi tanah.

Konservasi air: Konservasi air membantu menjaga ketersediaan air dan mencegah kekeringan.