Bioteknologi dalam bidang pertanian. Bioteknologi merupakan teknologi yang menyangkut jasad hidup, rekayasa genetik dan biologi molekul yang mendasarinya tidak hanya bergerak seputar manusia.

Bioteknologi ini berasal dari kata bios yang artinya hidup, teuchos yang artinya alat dan logos yang artinya ilmu. Sehingga, dapat dikatakan bahwa bioteknologi ini merupakan ilmu yang mempelajari penerapan prinsip-prinsip biologi.

Bioteknologi ini dibedakan menjadi dua jenis, yaitu konvensional dan modern. Bioteknologi konvensional adalah bioteknologi yang menggunakan peralatan hingga bahan sederhana dalam prosesnya.

Sementara, bioteknologi modern adalah bioteknologi yang menggunakan bahan, alat hingga teknologi yang canggih.

Lalu bagaimana dengan bioteknologi dalam bidang pertanian? Bioteknologi pertanian ini merupakan metode yang melibatkan makhluk hidup atau organisme dengan tujuan untuk menghasilakan produk baru dalam bidang pertanian.

Penerapan bioteknologi ini dilakukan untuk dapat meningkatkan produktivitas dalam bidang pertanian dan dapat bermanfaat bagi manusia.