Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Uncategorized » Tips Praktis Mengawetkan Cabai di Rumah: Acar, Bubuk Cabai, dan Chili Oil

Tips Praktis Mengawetkan Cabai di Rumah: Acar, Bubuk Cabai, dan Chili Oil

  • account_circle redaksi
  • calendar_month Selasa, 14 Jan 2025
  • print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

wartanionline.com — Cabai adalah bahan dapur yang sering digunakan untuk memberikan rasa pedas dan aroma khas pada masakan. Selain itu, cabai mengandung nutrisi penting seperti vitamin C, A, dan K, serta senyawa antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Namun, cabai segar memiliki masa simpan yang terbatas. Untuk itu, mengawetkan cabai dapat menjadi solusi agar cabai tetap dapat dikonsumsi dalam jangka waktu yang lebih lama. Berikut tiga metode pengawetan cabai yang mudah dilakukan di rumah, dilansir dari Food Print.

1. Acar Cabai

Mengolah cabai menjadi acar adalah cara sederhana untuk memperpanjang umur simpan cabai.

Cara Membuat Acar Cabai:

  • Campurkan satu bagian air dengan satu bagian cuka putih murni.
  • Tambahkan gula dan garam secukupnya, lalu aduk hingga larut.
  • Tuangkan larutan tersebut ke atas irisan cabai.
  • Setelah larutan mendingin, simpan dalam wadah tertutup di kulkas.

Acar cabai ini dapat bertahan hingga tiga minggu dan cocok dijadikan topping untuk makaroni dan keju, casserole panggang, pizza, atau bahan salsa.

2. Bubuk Cabai

Cabai kering dapat diolah menjadi bubuk cabai serbaguna yang bisa digunakan untuk berbagai masakan.

  • Penulis: redaksi

Komentar (1)

    Silahkan tulis komentar Anda

    Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

    Rekomendasi Untuk Anda

    • Tanaman yang Cepat Panen dan Bisa Menjadi Peluang Bisnis

      Tanaman yang Cepat Panen, Ini Sayuran yang Bisa Ditanam di Rumah

      • calendar_month Rabu, 1 Nov 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 0Komentar

      Menanam tanaman sayuran yang cepat panen di rumah bukan hanya kegiatan yang menarik, tetapi juga memberikan manfaat ganda untuk kesehatan dan ekonomi. Berbagai jenis sayuran cepat panen ini tidak hanya mudah ditanam, tetapi juga dapat digunakan untuk konsumsi harian setelah panen. Inisiatif menanam sayuran di rumah juga menghilangkan kebutuhan untuk pergi ke pasar, membuatnya menjadi […]

    • Fakta unik ayam mutiara ini salah satunya adalah unggas yang memukau dengan keunikan dan perannya sebagai penjaga hewan ternak.

      Ayam Mutiara: Unik, Cantik, dan Berperan sebagai Penjaga Hewan Ternak

      • calendar_month Senin, 31 Jul 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 0Komentar

      Fakta unik ayam mutiara tak hanya jadi penjaga hewan ternak. Ayam mutiara, juga dikenal dengan sebutan guineafowl dalam bahasa Inggris, adalah jenis unggas yang cantik dan mempesona. Dengan bulu hitam berbintik-bintik putih seperti mutiara, mereka memiliki penampilan yang unik dan menarik. Selain kecantikannya, ayam mutiara juga menyimpan berbagai manfaat bagi manusia, terutama dalam peran mereka […]

    • PT. Buls

      Polbangtan Kementan Bersama PT. Buls Bangun Kerjasama Pemenuhan Kebutuhan Daging Nasional

      • calendar_month Senin, 17 Apr 2023
      • account_circle redaksi
      • 0Komentar

      GOWA – Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Gowa kembali memperluas jaringan kerjasama kemitraannya. Kali ini Polbangtan Gowa melakukan penanda tanganan MoU dengan PT. Berdikari United Livestock (PT. Buls) yang beralamat di Sidrap Sulawesi Selatan (16/04/2023). Buls merupakan perusahaan yang mengembangkan bisnis ruminansia di Indonesia melalui program penggemukan dan pengadaan sapi indukan. Perusahaan yang pernah membudidaya hingga […]

    • Tanaman Kaliandra Sebagai Sumber Energi Alternatif

      Tanaman Kaliandra Sebagai Sumber Energi Alternatif, Cek Di Sini Faktanya!

      • calendar_month Selasa, 3 Jan 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 1Komentar

      Tanaman kaliandra dalam bahasa Latin disebut dengan Calliandra calothyrsus. Kaliandra merupakan tanaman yang mudah tumbuh liar atau semak yang biasa kita temui di daerah sekitar kehutanan maupun lereng-lereng bukit di kawasan Indonesia. Tanaman kaliandra ini memiliki keunggulan, karena dapat tumbuh dengan baik pada musim kemarau walaupun pertumbuhannya tidak sebagus jika di tanam pada saat musim […]

    • KEP

      Melalui Pemberdayaan Kelembagaan Petani dan KEP, Kementan Tekankan Kemandirian Petani Sumba Tengah

      • calendar_month Kamis, 24 Nov 2022
      • account_circle redaksi
      • 4Komentar

      JAKARTA – Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Pusat Penyuluhan Pertanian terus berupaya untuk melakukan penguatan fungsi penyuluhan pertanian untuk mendukung peningkatkan pencapaian pangan nasional. Penguatan fungsi penyuluhan pertanian tersebut dilakukan dengan penguatan sinergi hubungan kerja antara pusat, provinsi, kabupaten/kota dan kecamatan. Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo mengatakan, penyuluh pertanian merupakan garda terdepan dalam peningkatan produksi […]

    • Beberapa rekomendasi tanaman hias daun yang anti gosong cocok untuk teras rumah, yaitu ada tanaman puring, lidah mertua. kaktus hingga bambu.

      Tanaman Hias Daun Teras Rumah Ini Anti Gosong, Siap-siap Jadi Sorotan Tetangga!

      • calendar_month Kamis, 22 Jun 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 0Komentar

      Tanaman hias daun yang tahan panas menjadi pilihan yang tepat untuk memperindah teras rumah Anda. Mengapa demikian? Karena tidak semua tanaman hias daun ini dapat bertahan dengan baik di bawah terik matahari yang menyengat. Oleh karena itu, dalam artikel ini kami akan membagikan rekomendasi tujuh tanaman hias daun yang tahan panas dan cocok untuk ditempatkan […]

    expand_less