Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Uncategorized » Tips Praktis Mengawetkan Cabai di Rumah: Acar, Bubuk Cabai, dan Chili Oil

Tips Praktis Mengawetkan Cabai di Rumah: Acar, Bubuk Cabai, dan Chili Oil

  • account_circle redaksi
  • calendar_month Selasa, 14 Jan 2025
  • print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

Cara Membuat Bubuk Cabai:

  • Pastikan cabai kering benar-benar bebas dari kelembapan.
  • Giling cabai kering menggunakan penggiling kopi hingga halus.
  • Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan bumbu lain seperti jinten, ketumbar, kulit jeruk kering, atau bawang putih kering sesuai selera.

Bubuk cabai ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan digunakan sebagai bumbu pelengkap pada hidangan favorit Anda.

3. Chili Oil

Chili oil adalah cara populer dan praktis untuk mengawetkan cabai, sekaligus menciptakan bumbu pedas yang kaya aroma.

Cara Membuat Chili Oil:

  • Siapkan cabai kering sesuai selera, potong-potong atau haluskan.
  • Panaskan minyak sayur atau minyak wijen dalam wajan kecil hingga suhu 160-180°C.
  • Masukkan cabai kering atau bubuk cabai ke dalam minyak panas, lalu aduk hingga cabai berubah warna menjadi lebih gelap.
  • Matikan api dan biarkan minyak dingin selama 15-20 menit agar rasa cabai meresap.
  • Saring minyak menggunakan saringan halus untuk memisahkan ampas cabai.
  • Simpan chili oil dalam botol kedap udara dan letakkan di tempat sejuk serta gelap untuk menjaga kualitas.

Chili oil dapat digunakan sebagai bumbu tambahan untuk mie, tumisan, sup, atau sebagai celupan untuk makanan goreng.

  • Penulis: redaksi

Komentar (1)

    Silahkan tulis komentar Anda

    Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

    Rekomendasi Untuk Anda

    • Perlunya Mengelola Peternakan Sapi Secara Strategis dan Ekonomis di Indonesia

      Perlunya Mengelola Peternakan Sapi Secara Strategis dan Ekonomis di Indonesia

      • calendar_month Selasa, 13 Feb 2024
      • account_circle Saiful Rachman
      • 0Komentar

      – Menerapkan teknologi dan manajemen yang tepat: Teknologi dan manajemen yang tepat dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas peternakan sapi. – Membangun kerjasama dengan berbagai pihak: Kerjasama dengan berbagai pihak, seperti pemerintah, lembaga penelitian, dan perusahaan swasta, dapat membantu peternak dalam meningkatkan usahanya. Manfaat Pengelolaan Peternakan Sapi yang Strategis dan Ekonomis Pengelolaan peternakan sapi yang strategis […]

    • SDM

      Dedi Nursyamsi: BPPSDMP Selalu Ada di Garis Terdepan Pembangunan SDM Pertanian Indonesia

      • calendar_month Rabu, 2 Nov 2022
      • account_circle redaksi
      • 16Komentar

      Sementara itu Kepala Pusat Penyuluhan Pertanian (Kapusluhtan), Bustanul Arifin Caya dalam rangka pembinaan serta memberi semangat hadir pada acara pertemuan Koordinasi Pertanian dan Evaluasi Penyelengaraan Penyuluhan Pertanian Tahun 2022 Provinsi Kalimantan Tengah. Kegiatan tersebut juga dihadiri Kepala Dinas Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Peternakan (TPHP) Provinsi Kalteng, Sekretaris Daerah Provinsi Kalteng, perwakilan instansi terkait dari […]

    • Hari Minggu, Mentan Amran Turun Tinjau Petani Anggur di Palu

      Hari Minggu, Mentan Amran Turun Tinjau Petani Anggur di Palu

      • calendar_month Minggu, 5 Nov 2023
      • account_circle redaksi
      • 1Komentar

      “Tentunya kita bantu juga petani pendampinganya dengan menghadirkan ahlinya. Tadi juga ada permintaan coper, kita bantu juga. Kalau petani untung, nanti petani akan bangkit sendiri untuk ramai-ramai tanam. Tapi kalau petani rugi, pastikan akan berhenti sehingga butuh pengawalan,” jelasnya. “Petani anggur di sini semangatnya sudah ada, untungnya ada dan yang perlu ditingkatkan produktivitasnya. Oleh karena […]

    • Tanaman hias bunga yang instagramable

      Coba Sekarang! Inilah Tanaman yang Ampuh Usir Rayap dan Efektif Melawan Hama di Rumah Anda!  

      • calendar_month Sabtu, 2 Sep 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 0Komentar

      Tingginya kandungan minyak esensial dalam lavender, terutama linalool, merupakan bahan alami yang efektif dalam mengusir rayap. Anda bisa menanam lavender di kebun atau meletakkan pot lavender di dalam rumah, terutama di dekat jendela atau pintu yang mungkin menjadi jalur masuk favorit bagiap. 3. Alfalfa (Medicago sativa) Alfalfa, juga dikenal sebagai lucerne, adalah jenis tanaman legum […]

    • Strategi Efisiensi Anggaran Proyek Properti 2026: Memilih Pintu Harmonika Mahkota Berkualitas sebagai Investasi Jangka Panjang

      Strategi Efisiensi Anggaran Proyek Properti 2026: Memilih Pintu Harmonika Mahkota Berkualitas sebagai Investasi Jangka Panjang

      • calendar_month Kamis, 4 Des 2025
      • account_circle redaksi
      • 0Komentar

      wartanionline.com – Tahun 2026 membawa tantangan dan peluang baru bagi para pengembang dan manajer proyek properti. Di tengah volatilitas harga material dan kebutuhan untuk mempertahankan margin keuntungan, efisiensi anggaran proyek menjadi fokus utama. Banyak pihak sering kali melakukan kesalahan fatal dengan memangkas biaya di awal, khususnya pada material yang dianggap ‘pelengkap’ seperti penutup bangunan. Namun, sebagai seorang […]

    • Benda Organik di Rumah yang Tidak Bisa Dibuat Pupuk Kompos

      Cara Efektif Membuat Pupuk Kompos di Lingkungan Apartemen

      • calendar_month Rabu, 30 Agt 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 0Komentar

      Isi wadah pertama dengan tanah beberapa inci, lalu tutup dengan bahan kering seperti parutan koran atau serbuk gergaji. 6. Mulai Kompos Masukkan sampah organik ke dalam wadah teratas. Pastikan untuk menutupnya dengan lapisan bahan kering seperti serbuk gergaji dan parutan koran, ini akan membantu menyerap kelembaban berlebih dan mencegah bau tak sedap. 7. Pemeliharaan Rutin […]

    expand_less