Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Uncategorized » Tips Praktis Mengawetkan Cabai di Rumah: Acar, Bubuk Cabai, dan Chili Oil

Tips Praktis Mengawetkan Cabai di Rumah: Acar, Bubuk Cabai, dan Chili Oil

  • account_circle redaksi
  • calendar_month Selasa, 14 Jan 2025
  • print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

Cara Membuat Bubuk Cabai:

  • Pastikan cabai kering benar-benar bebas dari kelembapan.
  • Giling cabai kering menggunakan penggiling kopi hingga halus.
  • Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan bumbu lain seperti jinten, ketumbar, kulit jeruk kering, atau bawang putih kering sesuai selera.

Bubuk cabai ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan digunakan sebagai bumbu pelengkap pada hidangan favorit Anda.

3. Chili Oil

Chili oil adalah cara populer dan praktis untuk mengawetkan cabai, sekaligus menciptakan bumbu pedas yang kaya aroma.

Cara Membuat Chili Oil:

  • Siapkan cabai kering sesuai selera, potong-potong atau haluskan.
  • Panaskan minyak sayur atau minyak wijen dalam wajan kecil hingga suhu 160-180°C.
  • Masukkan cabai kering atau bubuk cabai ke dalam minyak panas, lalu aduk hingga cabai berubah warna menjadi lebih gelap.
  • Matikan api dan biarkan minyak dingin selama 15-20 menit agar rasa cabai meresap.
  • Saring minyak menggunakan saringan halus untuk memisahkan ampas cabai.
  • Simpan chili oil dalam botol kedap udara dan letakkan di tempat sejuk serta gelap untuk menjaga kualitas.

Chili oil dapat digunakan sebagai bumbu tambahan untuk mie, tumisan, sup, atau sebagai celupan untuk makanan goreng.

  • Penulis: redaksi

Komentar (1)

    Silahkan tulis komentar Anda

    Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

    Rekomendasi Untuk Anda

    • KUR

      Kementan: Pelatihan Sejuta Petani dan Penyuluh Bisa Memperluas Akses KUR dan Menggerakkan Pertanian

      • calendar_month Selasa, 19 Sep 2023
      • account_circle redaksi
      • 0Komentar

      Kepala BBPSDMP, Prof Dedi Nursyamsi saat soft opening Pelatihan Sejuta Petani dan Penyuluh Volume 8 di tahun 2023 “Peningkatan Nilai Tambah Pertanian”, Selasa (19/09) di Cinagara, Bogor mengatakan program ini tidak hanya membuka pintu bagi petani untuk meningkatkan keterampilan mereka, tetapi juga menciptakan peluang baru dalam dunia pertanian, mendukung pertumbuhan ekonomi, dan mendorong kesejahteraan masyarakat […]

    • Rekomendasi 5 Tanaman di Rumah yang Mampu Mengusir Serangga Seperti Nyamuk

      Rekomendasi 5 Tanaman di Rumah yang Mampu Mengusir Serangga Seperti Nyamuk

      • calendar_month Senin, 11 Mar 2024
      • account_circle Saiful Rachman
      • 1Komentar

      Basil juga dapat digunakan sebagai bahan masakan. 5. Marigold Marigold merupakan tanaman hias yang memiliki bunga berwarna kuning cerah. Bunga marigold mengandung senyawa pyrethrum yang efektif untuk mengusir nyamuk. Tips Menanam Tanaman Pengusir Nyamuk Tanamlah tanaman pengusir nyamuk di sekitar perimeter rumah, terutama di area yang sering dilalui nyamuk. Kombinasikan beberapa jenis tanaman pengusir nyamuk […]

    • Kecebong

      Kecebong Peter Pan: Inovasi Genetik untuk Mengendalikan Kodok Tebu

      • calendar_month Selasa, 13 Mei 2025
      • account_circle redaksi
      • 1Komentar

      wartanionline.com – Australia dikenal sebagai rumah bagi berbagai inovasi ilmiah yang tak biasa dan kini, para ilmuwan di benua tersebut memperkenalkan solusi unik untuk mengatasi salah satu masalah ekologis terbesarnya: kodok tebu invasif. Lewat pendekatan genetika radikal, mereka menciptakan kecebong yang tidak pernah tumbuh dewasa, dan menjulukinya “Peter Pan” terinspirasi dari karakter fiksi yang menolak […]

    • 5 Perkebunan Lada Terbesar di Indonesia

      5 Perkebunan Lada Terbesar di Indonesia

      • calendar_month Sabtu, 16 Des 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 2Komentar

      Perusahaan ini memiliki luas perkebunan ini mencapai 8.000 hektar yang tersebar di berbagai wilayah di Indonesia, seperti Lampung, Jambi, dan Sumatera Selatan. 4. Perkebunan PT. Perkebunan Nusantara X Perkebunan PT. Perkebunan Nusantara X (PTPN X) merupakan salah satu perusahaan perkebunan terbesar di Indonesia. Perusahaan ini memiliki luas perkebunan ini mencapai 6.000 hektar yang tersebar di […]

    • Jokowi mengusulkan agar perusahaan-perusahaan menanam pohon di halaman kantor untuk mengurangi dampak polusi.

      Jokowi Membuat Penanaman Pohon di Kantor Menjadi Kewajiban untuk Mengurangi Polusi

      • calendar_month Rabu, 30 Agt 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 0Komentar

      Ini merupakan kewajiban bagi mereka dan harus dilaksanakan,” ujar Jokowi saat berada di SMKN Jateng, Semarang, seperti dilaporkan oleh detikJateng pada Rabu (30/8/2023). Dalam upaya mengatasi polusi udara, pemerintah telah melakukan berbagai tindakan, termasuk modifikasi cuaca, pemantauan emisi kendaraan, serta pengawasan ketat terhadap industri dan pembangkit listrik tenaga uap (PLTU). Jokowi menekankan bahwa semua sektor […]

    • Nangka

      Panduan Memilih Bibit Nangka Buah yang Berkualitas

      • calendar_month Jumat, 18 Okt 2024
      • account_circle redaksi
      • 3Komentar

      wartanionline.com – Nangka adalah salah satu buah tropis yang populer di Indonesia. Buah ini dikenal karena rasanya yang manis dan kandungan gizi yang melimpah. Bagi Anda yang tertarik untuk menanam nangka, memilih bibit yang berkualitas merupakan langkah awal yang penting. Berikut panduan lengkap memilih bibit nangka buah agar tanaman Anda tumbuh sehat dan menghasilkan buah […]

    expand_less