Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Uncategorized » Tips Praktis Mengawetkan Cabai di Rumah: Acar, Bubuk Cabai, dan Chili Oil

Tips Praktis Mengawetkan Cabai di Rumah: Acar, Bubuk Cabai, dan Chili Oil

  • account_circle redaksi
  • calendar_month Selasa, 14 Jan 2025
  • print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

wartanionline.com — Cabai adalah bahan dapur yang sering digunakan untuk memberikan rasa pedas dan aroma khas pada masakan. Selain itu, cabai mengandung nutrisi penting seperti vitamin C, A, dan K, serta senyawa antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Namun, cabai segar memiliki masa simpan yang terbatas. Untuk itu, mengawetkan cabai dapat menjadi solusi agar cabai tetap dapat dikonsumsi dalam jangka waktu yang lebih lama. Berikut tiga metode pengawetan cabai yang mudah dilakukan di rumah, dilansir dari Food Print.

1. Acar Cabai

Mengolah cabai menjadi acar adalah cara sederhana untuk memperpanjang umur simpan cabai.

Cara Membuat Acar Cabai:

  • Campurkan satu bagian air dengan satu bagian cuka putih murni.
  • Tambahkan gula dan garam secukupnya, lalu aduk hingga larut.
  • Tuangkan larutan tersebut ke atas irisan cabai.
  • Setelah larutan mendingin, simpan dalam wadah tertutup di kulkas.

Acar cabai ini dapat bertahan hingga tiga minggu dan cocok dijadikan topping untuk makaroni dan keju, casserole panggang, pizza, atau bahan salsa.

2. Bubuk Cabai

Cabai kering dapat diolah menjadi bubuk cabai serbaguna yang bisa digunakan untuk berbagai masakan.

  • Penulis: redaksi

Komentar (1)

    Silahkan tulis komentar Anda

    Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

    Rekomendasi Untuk Anda

    • Tanaman Tanpa Sinar Matahari

      Tanaman yang Dapat Tumbuh Tanpa Sinar Matahari, Cocok Untuk Menghiasi Ruangan di Rumah

      • calendar_month Kamis, 25 Mei 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 1Komentar

      Tanaman tanpa sinar matahari tetap bisa tumbuh subur. Tumbuhan hijau selalu diidentikkan dengan sinar matahari yang memberikan energi bagi proses fotosintesis. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa tanaman yang dapat tumbuh dengan baik meskipun tidak terpapar langsung sinar matahari? Tanaman seperti lidah mertua, monstera, peace lily, aglonema, dan tanaman laba-laba adalah contoh tanaman yang dapat […]

    • Penyakit yang Sering Menyerang Ternak Ayam

      Ragam Penyakit yang Sering Menyerang pada Ternak Ayam, Waspadalah!

      • calendar_month Rabu, 31 Mei 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 0Komentar

      Penyakit yang sering menyerang ternak ayam. Ayam telah menjadi salah satu sumber protein yang banyak dikonsumsi oleh orang di seluruh dunia. Konsumsi ayam di Amerika Serikat bahkan lebih tinggi dibandingkan dengan negara-negara lain, dengan angka konsumsi sekitar 93 pon per kapita per tahun. Di Indonesia, konsumsi daging ayam per kapita hanya sebesar 8,1 kilogram pada […]

    • Usaha Bidang Pertanian yang Cocok Dimulai untuk Kaum Milenial

      Usaha Bidang Pertanian yang Cocok Dimulai untuk Kaum Milenial, Bisa Jadi Inspirasi Pilihan yang Tepat

      • calendar_month Senin, 29 Mei 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 2Komentar

      Usaha bidang pertanian yang cocok dimulai untuk kaum milenial. Pertanian telah menjadi sektor yang menarik perhatian kaum milenial belakangan ini. Semakin banyak generasi muda yang tertarik untuk terlibat dalam industri pertanian, baik sebagai hobi maupun sebagai usaha yang menguntungkan. Bagi kaum milenial yang tertarik memulai usaha di bidang pertanian, berikut adalah beberapa inspirasi usaha yang […]

    • CSA Kementan

      Teknologi CSA Kementan Hadirkan Produktivitas Ubinan Petani Pinrang Meningkat

      • calendar_month Rabu, 2 Nov 2022
      • account_circle redaksi
      • 4Komentar

      Pinrang – Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Kabupaten Pinrang kembali menggelar kegiatan Temu Lapang Petani atau Farmer Field Day. Kegiatan Farm Field Day (FFD) merupakan kegiatan antara petani, penyuluh, peneliti serta stake holder lainnya saling bertukar informasi dalam mengembangkan sektor pertanian. Dalam berbagai kesempatan Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo selalu menekankan SDM harus terus diperkuat. […]

    • Peningkatan infrastruktur

      Peningkatan Infrastruktur Pangan: Kunci Distribusi yang Lebih Baik

      • calendar_month Rabu, 2 Okt 2024
      • account_circle redaksi
      • 0Komentar

      wartanionline.com – Peningkatan infrastruktur pangan menjadi salah satu kebutuhan mendesak seiring dengan proyeksi pertumbuhan penduduk yang terus meningkat. Infrastruktur yang baik, seperti jalan, fasilitas penyimpanan, dan pasar, memainkan peran penting dalam mendukung distribusi pangan yang efisien. Dengan populasi yang terus bertambah, kebutuhan akan distribusi pangan yang lebih efektif dan merata menjadi semakin krusial. Salah satu […]

    • Manfaat Kunyit dan Cara Menanamnya

      Manfaat Kunyit dan Cara Menanamnya di Rumah

      • calendar_month Senin, 14 Nov 2022
      • account_circle Saiful Rachman
      • 9Komentar

      Manfaat kunyit dan cara menanam kunyit di rumah. Kunyit tidak hanya memiliki manfaat sebagai tambahan bumbu masakan saja, ternyata kunyit juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Rempah-rempah asli Asia Tenggara berwarna kuning pekat ini dikenal kaya akan antioksidan hingga berbagai zat anti inflamasi. Sehingga, tidak heran jika kunyit sering digunakan untuk membantu mengatasi berbagai penyakit, seperti […]

    expand_less