Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Uncategorized » Tips Praktis Mengawetkan Cabai di Rumah: Acar, Bubuk Cabai, dan Chili Oil

Tips Praktis Mengawetkan Cabai di Rumah: Acar, Bubuk Cabai, dan Chili Oil

  • account_circle redaksi
  • calendar_month Selasa, 14 Jan 2025
  • print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

wartanionline.com — Cabai adalah bahan dapur yang sering digunakan untuk memberikan rasa pedas dan aroma khas pada masakan. Selain itu, cabai mengandung nutrisi penting seperti vitamin C, A, dan K, serta senyawa antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Namun, cabai segar memiliki masa simpan yang terbatas. Untuk itu, mengawetkan cabai dapat menjadi solusi agar cabai tetap dapat dikonsumsi dalam jangka waktu yang lebih lama. Berikut tiga metode pengawetan cabai yang mudah dilakukan di rumah, dilansir dari Food Print.

1. Acar Cabai

Mengolah cabai menjadi acar adalah cara sederhana untuk memperpanjang umur simpan cabai.

Cara Membuat Acar Cabai:

  • Campurkan satu bagian air dengan satu bagian cuka putih murni.
  • Tambahkan gula dan garam secukupnya, lalu aduk hingga larut.
  • Tuangkan larutan tersebut ke atas irisan cabai.
  • Setelah larutan mendingin, simpan dalam wadah tertutup di kulkas.

Acar cabai ini dapat bertahan hingga tiga minggu dan cocok dijadikan topping untuk makaroni dan keju, casserole panggang, pizza, atau bahan salsa.

2. Bubuk Cabai

Cabai kering dapat diolah menjadi bubuk cabai serbaguna yang bisa digunakan untuk berbagai masakan.

  • Penulis: redaksi

Komentar (1)

    Silahkan tulis komentar Anda

    Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

    Rekomendasi Untuk Anda

    • kakkoii

      Makan All You Can Eat Puas Dengan Harga Hemat Kakkoii BBQ & Shabu-Shabu

      • calendar_month Rabu, 5 Feb 2025
      • account_circle redaksi
      • 0Komentar

      wartanionline.com – Restoran dengan konsep AYCE (All You Can Eat) saat ini semakin populer. Restoran dengan konsep AYCE menjadi populer karena konsep ini memungkinkan pelanggan untuk makan berbagai hidangan dengan harga yang relatf terjangkau.  Salah satu restoran AYCE yang paling populer di Indonesia saat ini adalah Kakkoii. Restoran yang berdiri sejak tahun 2019 ini merupakan […]

    • Tips Budidaya Jamur Enoki dengan Mudah

      Tips Budidaya Jamur Enoki dengan Mudah

      • calendar_month Senin, 2 Okt 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 1Komentar

      Budidaya jamur enoki adalah salah satu jenis budidaya jamur yang populer di Indonesia. Jamur enoki, yang juga dikenal dengan nama “jamur tremella”, memiliki tubuh buah yang panjang dan ramping dengan ujung putih. Rasanya lezat dan teksturnya renyah, membuatnya menjadi pilihan yang populer dalam hidangan Kanton dan Jepang. Jika Anda tertarik untuk membudidayakan jamur enoki sendiri, […]

    • Amran Sulaiman

      Mentan Ajak Petani dan Penyuluh Lanjutkan Swasembada Pangan

      • calendar_month Senin, 13 Nov 2023
      • account_circle redaksi
      • 2Komentar

      BANYUASIN – Menteri Pertanian, Amran Sulaiman, mengajak para insan pertanian untuk melanjutkan swasbada pangan seperti yang pernah dilakukan tahun 2019-2020. Hal itu disampaikan Mentan saat mengunjungi Sekolah Menengah Kejuruan – Pembangunan Pertanian (SMKPP) Negeri Sembawa, Kabupaten Banyuasin, Sumatera Selatan, Senin (13/11/2023). Dalam kunjungan yang juga dihadiri Pj Gubernur Sumatera Selatan A. Fatoni. dan Anggota DPD […]

    • 5 Fakta Unik tentang Tanaman Hias Kuping Gajah: Lebih Dalam dan Menarik

      5 Fakta Unik tentang Tanaman Hias Kuping Gajah: Lebih Dalam dan Menarik

      • calendar_month Senin, 18 Mar 2024
      • account_circle Saiful Rachman
      • 0Komentar

      Tanaman hias kuping gajah (Anthurium clarinervium) memang menawan hati dengan daunnya yang besar dan berbentuk hati. Keindahannya semakin lengkap dengan urat daun yang menonjol dan bunganya yang unik. Tapi tahukah Anda bahwa tanaman ini menyimpan banyak fakta menarik? Berikut 5 fakta unik tentang tanaman kuping gajah : 1. Daun Raksasa dengan Beragam Warna dan Tekstur […]

    • Meskipun terlihat indah dan enak dipandang, ternyata 7 tanaman hias ini sebenarnya berpotensi beracun dan dapat membahayakan kesehatan.

      Keindahan yang Membahayakan, Yuk Kenali 7 Tanaman Hias Beracun yang Perlu Diwaspadai

      • calendar_month Sabtu, 4 Nov 2023
      • account_circle Saiful Rachman
      • 1Komentar

      Tanaman hias beracun ini berbahaya bagi kesehatan, jangan tanam di rumah. Menanam tanaman hias menjadi pilihan yang populer untuk memberikan sentuhan indah pada rumah dan taman. Meskipun memberikan keceriaan visual, penting bagi kita untuk menyadari bahwa tidak semua tanaman hias aman. Beberapa di antaranya ternyata mengandung zat beracun yang dapat membahayakan kesehatan, baik bagi manusia […]

    • Manfaat Daun Klorofil: 7 Manfaat Luar Biasa yang Jarang Diketahui

      Manfaat Daun Klorofil: 7 Manfaat Luar Biasa yang Jarang Diketahui

      • calendar_month Selasa, 30 Apr 2024
      • account_circle redaksi
      • 1Komentar

      Daun klorofil, selain memberikan warna hijau pada daun, juga memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan. Klorofil mengandung nutrisi penting yang dapat mendukung kesejahteraan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat klorofil yang patut Anda ketahui: Detoksifikasi Hati: Klorofil dapat meningkatkan kemampuan hati dalam membersihkan tubuh dari racun, zat berbahaya, dan limbah metabolisme. Proses ini dikenal sebagai […]

    expand_less