Mengenal Food Estate, Salah Satu Solusi Peningkatan Produksi Pangan dan Kesejahteraan Petani
- account_circle Saiful Rachman
- calendar_month Rabu, 16 Agt 2023
- print Cetak
Konsep food estate ini adalah sebuh pengembangan pertanian terintegrasi yang mencakup pertanian, perkebunan dan peternakan. (youtube @Watchdoc Documentary)
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
Dalam hal ini, manajemen profesional, teknologi tepat guna yang ramah lingkungan, dan kelembagaan yang kuat juga menjadi faktor penting dalam pencapaian tujuan Food Estate.
Penting untuk dicatat bahwa meskipun konsep ini menarik, program ini sebenarnya telah diimplementasikan sebelumnya, namun dengan hasil yang belum optimal.
Tantangan dalam penggunaan lahan dan peningkatan produksi pangan masih menjadi fokus perbaikan.
Dalam konteks ini, Food Estate diarahkan pada pengembangan agribisnis di pedesaan, dengan pemberdayaan masyarakat adat atau lokal sebagai landasan utama.
Berbagai komoditas diberdayakan dalam program ini, seperti padi, jagung, kedelai, ubi kayu, ubi jalar, kacang tanah, sorgum, buah-buahan, sayur-sayuran, sagu, kelapa sawit, tebu, serta peternakan sapi dan ayam.
Pada tahun 2021, program Food Estate diterapkan di sejumlah wilayah, termasuk Kalimantan Tengah, Sumatera Selatan, Papua (Merauke), dan Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.
Fokus utama pada tahun tersebut adalah pengembangan tanaman padi, dengan tujuan utama meningkatkan ketahanan pangan nasional dan mengurangi ketergantungan terhadap impor.
- Penulis: Saiful Rachman
