Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Pariwisata » peristiwa » Tingkatkan Standar Keamanan Pangan, BGN Latih 450 Penjamah Makanan di Tomohon dan Minahasa

Tingkatkan Standar Keamanan Pangan, BGN Latih 450 Penjamah Makanan di Tomohon dan Minahasa

  • account_circle redaksi
  • calendar_month Minggu, 28 Sep 2025
  • print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

wartanionline.com – Dalam upaya memperkuat pelaksanaan program Makanan Bergizi Gratis (MBG), Badan Gizi Nasional (BGN) Regional Sulawesi Utara menggelar pelatihan penjamah makanan secara serentak di 11 titik, salah satunya di Kota Tomohon.

Kegiatan yang dipusatkan di Grand Master Resort Tomohon, Minggu (28/9), diikuti sekitar 450 peserta dari sembilan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Tomohon dan Minahasa. Dari jumlah tersebut, lima SPPG berasal dari Kota Tomohon dan empat lainnya dari Kabupaten Minahasa.

Selama pelatihan, para peserta mendapatkan berbagai materi penting, mulai dari keamanan pangan, pencemaran makanan, sanitasi lingkungan, manajemen mutu, hingga kepatuhan hukum terkait standar pangan.

Direktur Penyediaan dan Penyaluran Wilayah III BGN, Enny Indarti, S.STP., M.Si., dalam sambutannya menegaskan bahwa peningkatan kapasitas penjamah makanan sangat penting untuk menjaga kualitas dan keamanan pangan yang disajikan kepada masyarakat.

“Keamanan pangan adalah kunci kesehatan masyarakat. Dengan pelatihan ini, kami ingin memastikan setiap penjamah makanan mampu menerapkan praktik terbaik dalam menangani bahan pangan,” ujar Enny.

Ia juga mengingatkan pentingnya kerja sama semua pihak dalam menyukseskan program makan bergizi gratis yang menjadi prioritas nasional. Enny menekankan agar proses pengolahan pangan dilakukan secara benar untuk menghindari risiko kontaminasi maupun keracunan makanan.

“Kami harapkan bapak ibu lebih bijak dalam memilih dan mengolah bahan makanan. Ikan harus dimasak hingga matang, sayur dipilih yang segar, dan buah-buahan selalu dalam kondisi baik,” tandasnya.

Pelatihan ini menghadirkan lima narasumber dari berbagai instansi dan lembaga terkait, yaitu:

  • Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI)

  • Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM)

  • Dinas Lingkungan Hidup

  • BPJS Ketenagakerjaan

  • Dinas Kesehatan Kota Tomohon

Melalui kegiatan ini, BGN berharap para penjamah makanan di daerah dapat semakin profesional dalam menjaga higienitas, kualitas, dan keamanan pangan, sekaligus menjadi bagian penting dalam mendukung keberhasilan program Makanan Bergizi Gratis di seluruh pelosok negeri.

  • Penulis: redaksi

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

Rekomendasi Untuk Anda

  • Tujuan Pertanian Berkelanjutan

    Tujuan dan Konsep Pertanian Berkelanjutan

    • calendar_month Jumat, 16 Des 2022
    • account_circle Saiful Rachman
    • 1Komentar

    Tujuan pertanian berkelanjutan. Pertanian berkelanjutan merupakan sebuah pengelolaan sumber daya yang berhasil untuk usaha pertanian untuk membantu kebutuhan manusia yang berubah sekaligus mempertahankan atau meningkatkan kualitas lingkungan serta melestarikan sumber daya alam. Dalam kegiatan pertanian berkelanjutan ini harus saling menguntungkan serta memberi sumbangan yang positif bagi perekonomian, adil kepada pekerja di dalamnya hingga memiliki maslahat […]

  • Naxtor Tech

    Miya Mobile Legends: Rahasia Build Tersakit yang Bikin Musuh Auto Ketar-Ketir!

    • calendar_month Jumat, 3 Jan 2025
    • account_circle redaksi
    • 0Komentar

    wartanionline.com – Miya, sang Marksman legendaris Mobile Legends, masih menjadi favorit para pemain karena attack speed dan critical damage-nya yang luar biasa. Namun, untuk memaksimalkan potensinya, Anda perlu dukungan build item yang tepat. Yuk, kita bongkar build Miya tersakit yang siap membuat musuh ciut di Land of Dawn! 1. Trinity Build: Damage Maksimal, Savage Jadi […]

  • Jambore

    Di Jambore Penyuluh Pertanian 2023, Semangat Swasembada Pangan Digaungkan

    • calendar_month Selasa, 7 Nov 2023
    • account_circle redaksi
    • 0Komentar

    PALU – Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumberdaya Manusia Pertanian(BPPSDMP) bersama Pemerintah Daerah (Pemda) Provinsi Sulawesi Tengah  mengadakan Jambore Penyuluh Pertanian Tahun 2023 yang diadakan di Sidera pada tanggal 05  sampai dengan 08 November 2023. Mengangkat tema Optimalisasi Peran Penyuluh Pertanian Dalam Mendukung Keberhasilan Propinsi Sulawesi Tengah Sebagai Penyangga Pangan Utama IKN, […]

  • Mengenal Lebih Dekat Jenis-jenis Ayam: Dari Ayam Kampung Hingga Ayam Petelur

    7 Rahasia Sukses Beternak Ayam Petelur bagi Pemula: Mulai Bisnis Menggiurkan dengan Langkah Tepat

    • calendar_month Jumat, 23 Jun 2023
    • account_circle Saiful Rachman
    • 0Komentar

    Cara beternak ayam petelur bagi pemula. Mengembangkan usaha peternakan ayam petelur bisa menjadi peluang bisnis yang menggiurkan. Namun, bagi pemula, penting untuk memperhatikan langkah-langkah yang tepat agar sukses dalam beternak ayam petelur. Mengabaikan langkah-langkah ini dapat meningkatkan risiko kegagalan dan kerugian. Berikut ini adalah tujuh cara beternak ayam petelur bagi pemula yang harus diperhatikan: 1. […]

  • Manfaat Eco Enzyme Untuk Tanaman

    Punya Banyak Manfaat, Ini Cara Membuat Pupuk Eco Enzyme untuk Pertanian Ramah Lingkungan

    • calendar_month Senin, 11 Des 2023
    • account_circle Saiful Rachman
    • 1Komentar

    Cara membuat pupuk eco enzyme untuk pertanian. Pupuk eco enzyme atau garbage enzyme semakin populer karena manfaatnya yang beragam, baik untuk pertanian maupun kebutuhan rumah tangga. Eco enzyme adalah larutan hasil fermentasi limbah organik, seperti buah dan sayuran, ditambah gula merah atau molase, serta mikroorganisme dari kelompok jamur dan bakteri selama tiga bulan. Manfaat Eco […]

  • 5 Keajaiban Cangkang Telur: Pupuk Alami untuk Tanaman Anda

    5 Keajaiban Cangkang Telur: Pupuk Alami untuk Tanaman Anda

    • calendar_month Rabu, 27 Mar 2024
    • account_circle Saiful Rachman
    • 1Komentar

    Cangkang telur, yang biasanya kita buang begitu saja, ternyata menyimpan harta karun bagi tanaman Anda, yaitu sebagai pupuk. Selain ramah lingkungan, cangkang telur juga menawarkan berbagai manfaat untuk menyuburkan tanaman kesayangan. Mari simak 5 keajaiban cangkang telur untuk tanaman Anda: 1. Sumber Kalsium yang Melimpah Cangkang telur tersusun hingga 95% dari kalsium karbonat. Kalsium merupakan […]

expand_less