Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Pariwisata » peristiwa » Tingkatkan Standar Keamanan Pangan, BGN Latih 450 Penjamah Makanan di Tomohon dan Minahasa

Tingkatkan Standar Keamanan Pangan, BGN Latih 450 Penjamah Makanan di Tomohon dan Minahasa

  • account_circle redaksi
  • calendar_month Minggu, 28 Sep 2025
  • print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

wartanionline.com – Dalam upaya memperkuat pelaksanaan program Makanan Bergizi Gratis (MBG), Badan Gizi Nasional (BGN) Regional Sulawesi Utara menggelar pelatihan penjamah makanan secara serentak di 11 titik, salah satunya di Kota Tomohon.

Kegiatan yang dipusatkan di Grand Master Resort Tomohon, Minggu (28/9), diikuti sekitar 450 peserta dari sembilan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Tomohon dan Minahasa. Dari jumlah tersebut, lima SPPG berasal dari Kota Tomohon dan empat lainnya dari Kabupaten Minahasa.

Selama pelatihan, para peserta mendapatkan berbagai materi penting, mulai dari keamanan pangan, pencemaran makanan, sanitasi lingkungan, manajemen mutu, hingga kepatuhan hukum terkait standar pangan.

Direktur Penyediaan dan Penyaluran Wilayah III BGN, Enny Indarti, S.STP., M.Si., dalam sambutannya menegaskan bahwa peningkatan kapasitas penjamah makanan sangat penting untuk menjaga kualitas dan keamanan pangan yang disajikan kepada masyarakat.

“Keamanan pangan adalah kunci kesehatan masyarakat. Dengan pelatihan ini, kami ingin memastikan setiap penjamah makanan mampu menerapkan praktik terbaik dalam menangani bahan pangan,” ujar Enny.

Ia juga mengingatkan pentingnya kerja sama semua pihak dalam menyukseskan program makan bergizi gratis yang menjadi prioritas nasional. Enny menekankan agar proses pengolahan pangan dilakukan secara benar untuk menghindari risiko kontaminasi maupun keracunan makanan.

“Kami harapkan bapak ibu lebih bijak dalam memilih dan mengolah bahan makanan. Ikan harus dimasak hingga matang, sayur dipilih yang segar, dan buah-buahan selalu dalam kondisi baik,” tandasnya.

Pelatihan ini menghadirkan lima narasumber dari berbagai instansi dan lembaga terkait, yaitu:

  • Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI)

  • Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM)

  • Dinas Lingkungan Hidup

  • BPJS Ketenagakerjaan

  • Dinas Kesehatan Kota Tomohon

Melalui kegiatan ini, BGN berharap para penjamah makanan di daerah dapat semakin profesional dalam menjaga higienitas, kualitas, dan keamanan pangan, sekaligus menjadi bagian penting dalam mendukung keberhasilan program Makanan Bergizi Gratis di seluruh pelosok negeri.

  • Penulis: redaksi

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

Rekomendasi Untuk Anda

  • KMP3 Sultra Soroti Ada Kejanggalan, Pada Pembangunan Gedung Baru Kantor Gubernur..

    KMP3 Sultra Soroti Ada Kejanggalan, Pada Pembangunan Gedung Baru Kantor Gubernur..

    • calendar_month Selasa, 13 Sep 2022
    • account_circle redaksi
    • 0Komentar

    Jakarta – Rencana pembangunan gedung baru kantor Gubernur Sulawesi Tenggara (Sultra) saat ini sudah sampai pada tahap pengerjaan. Peletakan batu pertama Mega Proyek gedung baru tersebut telah dilakukan pada hari Jum’at 2 September 2022 yang dihadiri oleh sejumlah pejabat lingkup Pemerintah Provinsi Sulawesi Tenggara. Anggaran yang akan digunakan untuk membangun gedung baru, kantor Gubernur Sultra […]

  • Bunga mawar

    Penyakit Umum pada Bunga Mawar dan Cara Mengatasinya

    • calendar_month Sabtu, 19 Okt 2024
    • account_circle redaksi
    • 3Komentar

    wartanionline.com – Bunga mawar adalah salah satu tanaman hias yang paling populer dan banyak digemari karena keindahan dan aromanya. Namun, seperti tanaman lainnya, mawar rentan terhadap berbagai penyakit yang dapat merusak kecantikannya. Memahami jenis-jenis penyakit pada bunga mawar serta cara pencegahannya adalah kunci untuk menjaga mawar tetap sehat dan berbunga indah. Berikut adalah beberapa penyakit […]

  • Bantaeng

    Dorong Regenerasi Patani, Pemda Bantaeng Dukung Program Pengembangan SDM Kementan

    • calendar_month Sabtu, 11 Mar 2023
    • account_circle redaksi
    • 0Komentar

    GOWA – Sejak beberapa tahun terakhir, sektor pertanian terus tumbuh positif meski saat pandemi dan bahkan saat sektor lain terpuruk. Sehingga pertanian menjadi salah satu sektor yang memegang peranan penting dalam pertumbuhan ekonomi nasional. Namun demikian Kementerian Pertanian (Kementan) melihat bahwa petani yang berusia muda di Indonesia hanya sekitar 8 persen saja atau sekitar 2,7 […]

  • Casanova Jaya Design Soroti Faktor Keselamatan dalam Pekerjaan Konstruksi

    Casanova Jaya Design Soroti Faktor Keselamatan dalam Pekerjaan Konstruksi

    • calendar_month Jumat, 19 Des 2025
    • account_circle redaksi
    • 0Komentar

    wartanionline.com – Faktor keselamatan kerja masih menjadi perhatian penting dalam pelaksanaan proyek konstruksi. Di berbagai proyek pembangunan, risiko kecelakaan dan kesalahan kerja masih kerap terjadi, terutama ketika aspek keselamatan tidak direncanakan dan diterapkan secara konsisten sejak awal. Pekerjaan konstruksi melibatkan berbagai aktivitas berisiko tinggi, mulai dari pekerjaan struktur, pengangkatan material berat, hingga pekerjaan di ketinggian. […]

  • Inilah cara menanam tanaman kencur di polybag.

    Cara Menanam Tanaman Kencur di Polybag, Tanaman yang Bisa sebagai Fungisida Alami

    • calendar_month Minggu, 27 Agt 2023
    • account_circle Saiful Rachman
    • 0Komentar

    Tanaman Kencur, lengkuas dan jahe bukan hanya sebagai bumbu dapur yang memberikan aroma khas pada masakan. Ternyata, tanaman-tanaman rimpang ini juga bisa dimanfaatkan sebagai fungisida alami untuk mengatasi masalah jamur pada tanaman. Selain itu, kencur merupakan tanaman herbal yang mudah tumbuh dan dapat diolah menjadi fungisida alami dengan langkah-langkah yang tepat. Jika Anda tertarik untuk […]

  • 5 Hasil Produk Perkebunan Organik yang Banyak Diminati untuk Gaya Hidup Sehat dan Ramah Lingkungan  

    5 Hasil Produk Perkebunan Organik yang Banyak Diminati untuk Gaya Hidup Sehat dan Ramah Lingkungan  

    • calendar_month Sabtu, 23 Sep 2023
    • account_circle Saiful Rachman
    • 1Komentar

    Produk perkebunan organik merupakan sistem pertanian yang menghasilkan produk-produk berkualitas tinggi secara alami dan sehat. Dalam beberapa tahun terakhir, permintaan terhadap produk perkebunan organik terus meningkat seiring dengan kesadaran yang berkembang tentang pentingnya gaya hidup sehat dan makanan yang alami. Dalam artikel ini, kita akan membahas lima hasil produk perkebunan organik yang banyak diminati oleh […]

expand_less