Limbah kotoran sapi merupakan salah satu limbah organik yang dihasilkan oleh peternakan sapi.

Limbah ini memiliki potensi untuk dimanfaatkan sebagai sumber energi alternatif, yaitu biogas.

Biogas adalah gas yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan-bahan organik, seperti kotoran sapi.

Biogas terdiri dari metana (CH4), karbon dioksida (CO2), dan hidrogen sulfida (H2S).

Pemanfaatan limbah kotoran sapi menjadi biogas memiliki banyak manfaat, yaitu:

1. Mengurangi pencemaran lingkungan

Limbah kotoran sapi yang tidak dikelola dengan baik dapat menjadi sumber pencemaran lingkungan.

Kotoran sapi mengandung bahan-bahan organik yang dapat terurai secara alami.

Namun, proses penguraian ini dapat menghasilkan gas metana, yang merupakan salah satu gas rumah kaca yang dapat menyebabkan pemanasan global.

Dengan memanfaatkan limbah ini menjadi biogas, maka gas metana yang dihasilkan dapat digunakan sebagai sumber energi. Dengan demikian, pencemaran lingkungan dapat dikurangi.

2. Meningkatkan efisiensi penggunaan energi