Cara memilih benih tanaman yang berkualitas adalah kunci utama dalam keberhasilan bercocok tanam sayuran.

Sebelum menanam, penting untuk memahami memilih benih dan memahami kriteria benih tanaman sayuran yang berkualitas dengan baik.

Pasar menyediakan berbagai merek benih sayuran, oleh karena itu, pemilihan benih yang bermutu melibatkan aspek fisik, genetik, dan fisiologis.

Dalam Buku Teknologi Produksi Tanaman Sayuran karya Miskadi, Erina Riak Asie, M. Hidayat, dan Muhamad Suhardi Randi Murtikusuma, terdapat beberapa kriteria penting dalam memilih benih sayuran berkualitas.

Berikut adalah empat kriteria benih tanaman sayuran yang harus diperhatikan:

1. Kebersihan Benih

Benih yang berkualitas adalah benih yang bebas dari kotoran.

Kotoran pada benih akan menghambat pertumbuhan tanaman.

Jenis kotoran yang dimaksud dapat berupa campuran biji rumput atau tanaman lain.

Apabila benih terkontaminasi dengan biji rumput, maka pertumbuhan tanaman sayuran akan terhambat oleh rumput tersebut.

2. Daya Kecambah yang Tinggi