Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Ekonomi dan Bisnis » Teknologi Pangan yang Akan Mengubah Hasil Panenmu Jadi Lebih Enak, Sehat, dan Awet!

Teknologi Pangan yang Akan Mengubah Hasil Panenmu Jadi Lebih Enak, Sehat, dan Awet!

  • account_circle Saiful Rachman
  • calendar_month Jumat, 7 Apr 2023
  • print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

Teknik pemanasan dapat dilakukan dengan menggunakan microwave, oven, atau mesin pemanas lainnya.

Beberapa jenis produk hasil panen yang dapat diolah dengan teknik pemanasan adalah kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran.

  • Pasteurisasi

Pasteurisasi adalah teknik pengolahan yang digunakan untuk mengurangi jumlah bakteri dalam produk makanan.

Teknik ini dapat digunakan untuk produk susu, jus, dan minuman lainnya. Pasteurisasi dilakukan dengan memanaskan produk pada suhu tinggi dalam jangka waktu tertentu sehingga bakteri yang ada dalam produk mati.

Dengan teknik pasteurisasi, produk makanan menjadi lebih aman untuk dikonsumsi dan memiliki umur simpan yang lebih panjang.

  • Pengawetan

Pengawetan adalah teknik pengolahan yang digunakan untuk menjaga kualitas produk makanan dan memperpanjang umur simpan.

Teknik pengawetan dapat dilakukan dengan menggunakan bahan-bahan pengawet alami seperti garam, cuka, atau air jeruk nipis.

Selain itu, teknik pengawetan juga dapat dilakukan dengan menggunakan bahan pengawet kimia seperti natrium benzoat, asam askorbat, atau nisin.

  • Fermentasi

Fermentasi adalah teknik pengolahan yang menggunakan bakteri atau ragi untuk mengubah sifat produk hasil panen.

  • Penulis: Saiful Rachman

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

Rekomendasi Untuk Anda

  • Cara Membasmi Kutu Putih pada Tanaman Cabai Tanpa Merusak Tanaman

    Cara Membasmi Kutu Putih pada Tanaman Cabai Tanpa Merusak Tanaman

    • calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
    • account_circle Admin
    • 0Komentar

    wartanionline.com – Kutu putih merupakan salah satu hama yang kerap menyerang tanaman, termasuk cabai. Keberadaan hama ini dapat dikenali dari bercak putih dan telur yang menempel pada bagian tanaman, terutama daun. Mengutip laman Cybex Kementerian Pertanian RI, kutu putih umumnya berada di bagian bawah daun dan mengisap getah tanaman sebagai sumber nutrisi. Selain mengambil sari […]

  • Bimtek Kemenparekraf, Mengajak Pemusik Memanfaatkan Digital

    Bimtek Kemenparekraf, Mengajak Pemusik Memanfaatkan Digital

    • calendar_month Sabtu, 25 Jun 2022
    • account_circle redaksi
    • 0Komentar

    “Pada tahun 2020 subsektor musik memberikan kontribusi kepada PDB nasional sebesar Rp 5,98 triliun,” jelasnya. Frianty menambahkan, kegiatan ini sesuai tugas dan fungsi Direktorat Pengembangan SDM Ekonomi Kreatif di bawah Deputi Bidang Sumber Daya dan Kelembagaan, yaitu peningkatan kapasitas sumber daya manusia bagi pelaku ekonomi kreatif. “Maka kegiatan Bimtek Tematik subsektor musik merupakan salah satu […]

  • organik

    Kementan Maksimalkan Produktivitas Pertanian Melalui Program Genta Organik

    • calendar_month Jumat, 27 Jan 2023
    • account_circle redaksi
    • 0Komentar

    Mentan juga mengajak penyuluh dan petani untuk mulai mengurangi penggunaan pupuk kimia dan meningkatkan penggunaan pupuk organik Senada dengan Mentan, Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP) Dedi Nursyamsi mengatakan dampak dari perang Rusia – Ukrania telah membuat pupuk kimia menjadi mahal. Maka dari itu pemanfaatan pupuk organik harus terus digalakan. “Ini peluang bagi […]

  • Tips panduan praktis ini, kamu bisa memiliki kebun jambu air yang sukses di rumah, ini cara mudah menanam jambu air.

    Tips Menanam Jambu Air di Rumah, Ikuti Panduan Praktis Ini untuk Hasil yang Maksimal

    • calendar_month Kamis, 30 Nov 2023
    • account_circle Saiful Rachman
    • 0Komentar

    Pastikan juga untuk mendapatkan bibit dari sumber yang terpercaya agar pertumbuhannya lebih dijamin. 4. Penanaman dan Perawatan Tanam bibit jambu air dengan jarak yang cukup antar tanaman, kira-kira 4-5 meter, untuk memberikan ruang pertumbuhan yang optimal. Berikan penyiraman secara teratur pada pagi dan sore hari, namun hindari genangan air yang berlebihan. Selain itu, berikan pupuk […]

  • FAO Fasilitasi Petani Mangga RI Adopsi Teknologi Produksi Filipina

    FAO Fasilitasi Petani Mangga RI Adopsi Teknologi Produksi Filipina

    • calendar_month Minggu, 9 Agt 2026
    • account_circle redaksi
    • 0Komentar

    FAO memfasilitasi delegasi petani dan pemerintah Indonesia mempelajari teknologi produksi serta pengolahan pascapanen mangga di Filipina untuk mendongkrak ekspor.

  • Hewan Ternak

    Bahaya Tersembunyi! Cacing Hati Bisa Bunuh Ternak Diam-Diam Kenali Tanda-Tandanya Sekarang!

    • calendar_month Jumat, 27 Jun 2025
    • account_circle redaksi
    • 0Komentar

    wartanionline.com – Penyakit cacing hati atau fasciolosis merupakan salah satu ancaman serius bagi kesehatan ternak, terutama pada sapi, kambing, dan domba. Jika tidak ditangani dengan cepat, infeksi ini bisa menyebabkan penurunan produktivitas, bahkan kematian hewan. Karena itu, peternak perlu lebih waspada dan mengenali gejala sejak dini agar kerugian bisa dicegah. Apa Itu Cacing Hati? Cacing […]

expand_less