2. Bunga

Bunga jagung ini merupakan bunga tidak sempurna. Tetapi, tanaman ini termasuk berumah satu, artinya bunga jantan dan bunga betinanya berada di dalam satu tanaman.

Bunga ini akan menjadi alat penyerbukan, saat bunga jantan dan bunga betina mengalami penyerbukan akan menghasilkan pati yang nantinya berkumpul menjadi tongkol.

3. Batang dan Daun

Morfologi batangnya adalah berbentuk silindris, tidak bercabang, tidak berlubang dan beruas-ruas. Tak hanya itu, diameter batangnya sekitar 3 hingga 4cm dan tingginya bervariasi tergantung pada varietasnya. Umumnya, memiliki tinggi 0,6m hingga 3m.

Tiga bagian pada batangnya adalah bagian kulit luar atau epidermis, jaringan pembuluh dan pusat batang. Sementara untuk bagian daun, terdiri dari helai daun, pelepah daun dan ligula. Perlu diketahui, daun tanaman ini akan tumbuh pada setiap ruas yang ada pada batang.

4. Akar (Sistem Perakaran)

Akar jagung ini termasuk dalam akar serabut yang bisa mencapai kedalaman 8m, walaupun sebagian besar hanya berada pada kisaran 2m saja.