Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Uncategorized » Tips Praktis Mengawetkan Cabai di Rumah: Acar, Bubuk Cabai, dan Chili Oil

Tips Praktis Mengawetkan Cabai di Rumah: Acar, Bubuk Cabai, dan Chili Oil

  • account_circle redaksi
  • calendar_month Selasa, 14 Jan 2025
  • print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

wartanionline.com — Cabai adalah bahan dapur yang sering digunakan untuk memberikan rasa pedas dan aroma khas pada masakan. Selain itu, cabai mengandung nutrisi penting seperti vitamin C, A, dan K, serta senyawa antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Namun, cabai segar memiliki masa simpan yang terbatas. Untuk itu, mengawetkan cabai dapat menjadi solusi agar cabai tetap dapat dikonsumsi dalam jangka waktu yang lebih lama. Berikut tiga metode pengawetan cabai yang mudah dilakukan di rumah, dilansir dari Food Print.

1. Acar Cabai

Mengolah cabai menjadi acar adalah cara sederhana untuk memperpanjang umur simpan cabai.

Cara Membuat Acar Cabai:

  • Campurkan satu bagian air dengan satu bagian cuka putih murni.
  • Tambahkan gula dan garam secukupnya, lalu aduk hingga larut.
  • Tuangkan larutan tersebut ke atas irisan cabai.
  • Setelah larutan mendingin, simpan dalam wadah tertutup di kulkas.

Acar cabai ini dapat bertahan hingga tiga minggu dan cocok dijadikan topping untuk makaroni dan keju, casserole panggang, pizza, atau bahan salsa.

2. Bubuk Cabai

Cabai kering dapat diolah menjadi bubuk cabai serbaguna yang bisa digunakan untuk berbagai masakan.

  • Penulis: redaksi

Komentar (1)

    Silahkan tulis komentar Anda

    Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

    Rekomendasi Untuk Anda

    • Tingkatkan Produktivitas, Petani Pangkep Masifkan CSA

      Tingkatkan Produktivitas, Petani Pangkep Masifkan CSA

      • calendar_month Senin, 1 Agt 2022
      • account_circle redaksi
      • 0Komentar

      PANGKEP – Giat Farmer Field Day (FFD) memberikan dampak yang signifikan terhadap pertanian di Kabupaten Pangkep, Sulawesi Selatan. FFD adalah bagian dari program Climate Smart Agriculture (CSA). CSA adalah paket teknologi ramah lingkungan Program Strategic Irrigation Modernization and Urgent Rehabilitation Project (SIMURP) di bawah Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP) Kementan. “FFD ini adalah […]

    • nilai

      Tingkatkan Nilai Tambah Produk Pertanian, Kementan Latih Jutaan Petani dan Penyuluh

      • calendar_month Kamis, 14 Sep 2023
      • account_circle redaksi
      • 6Komentar

      Jakarta – Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (BPPSDMP) kembali menggelar Pelatihan Sejuta Petani dan Penyuluh (PSPP) volume delapan dengan tema “Peningkatan Nilai Tambah Komoditas Pertanian Mengantisipasi El Nino.” Melalui pelatihan ini diharapkan peningkatan nilai tambah komoditas pertanian semakin besar. Widyaiswara, dosen, guru, dan penyuluh pertanian dapat mengajarkan dan mendampingi petani dalam menghasilkan […]

    • Produk Pangan Lokal

      Keren, Kenalkan Produk Pangan Lokal Kaya Rasa Karya Petani Milenial Bone

      • calendar_month Minggu, 16 Apr 2023
      • account_circle redaksi
      • 3Komentar

      BONE – Kementerian Pertanian terus berupaya menciptakan wirausaha milenial yang tangguh dan berkualitas, salah satu nya melalui Program Youth Entrepreneurship and Employment Support Service (YESS). Program ini memang ditujukan bagi para pemuda, dan akan menjadi role model pengembangan regenerasi petani di pedesaan, melalui penyediaan fasilitas, bimbingan  dan pelatihan kepada anak muda untuk menjadi wirausahawan di […]

    • Brankas Kantor Dibobol? Begini Cara Mencegahnya Sebelum Terlambat

      Brankas Kantor Dibobol? Begini Cara Mencegahnya Sebelum Terlambat

      • calendar_month Selasa, 28 Okt 2025
      • account_circle redaksi
      • 0Komentar

      wartanionline.com – Kasus pencurian di kantor sering kali tidak hanya datang dari pihak luar, tetapi juga dari dalam. Banyak perusahaan yang baru sadar pentingnya sistem keamanan setelah kehilangan uang kas, dokumen rahasia, atau aset berharga lainnya. Modusnya beragam — mulai dari pencurian saat jam kerja, pembobolan di malam hari, hingga akses tidak sah oleh karyawan […]

    • Inspirational Tales of Gadgets Changing Lives for the Better

      Inspirational Tales of Gadgets Changing Lives for the Better

      • calendar_month Rabu, 21 Feb 2024
      • account_circle admin
      • 0Komentar

      As the timeline of technology perpetually accelerates, 2023 emerges as a testament to human creativity and ingenuity. The realm of gadgets is no longer restricted to mere utility; it’s about amplifying human potential and redefining boundaries. With each passing day, these handheld marvels become an even more integrated part of our daily lives, intertwining with […]

    • Traktor

      Traktor Autonomous Berbasis Sensor GPS dan IoT: Revolusi Pertanian Modern

      • calendar_month Senin, 30 Sep 2024
      • account_circle redaksi
      • 2Komentar

      wartanionline.com – Teknologi pertanian terus berkembang pesat, dan salah satu inovasi terbaru yang sedang mendominasi dunia pertanian adalah penggunaan traktor autonomous berbasis sensor GPS dan Internet of Things (IoT). Traktor autonomous ini mampu bekerja secara mandiri tanpa pengemudi, memberikan efisiensi yang lebih tinggi dalam berbagai aktivitas pertanian. Kehadiran teknologi ini membawa pertanian ke tingkat yang […]

    expand_less