Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Pariwisata » peristiwa » Tingkatkan Standar Keamanan Pangan, BGN Latih 450 Penjamah Makanan di Tomohon dan Minahasa

Tingkatkan Standar Keamanan Pangan, BGN Latih 450 Penjamah Makanan di Tomohon dan Minahasa

  • account_circle redaksi
  • calendar_month Minggu, 28 Sep 2025
  • print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

wartanionline.com – Dalam upaya memperkuat pelaksanaan program Makanan Bergizi Gratis (MBG), Badan Gizi Nasional (BGN) Regional Sulawesi Utara menggelar pelatihan penjamah makanan secara serentak di 11 titik, salah satunya di Kota Tomohon.

Kegiatan yang dipusatkan di Grand Master Resort Tomohon, Minggu (28/9), diikuti sekitar 450 peserta dari sembilan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Tomohon dan Minahasa. Dari jumlah tersebut, lima SPPG berasal dari Kota Tomohon dan empat lainnya dari Kabupaten Minahasa.

Selama pelatihan, para peserta mendapatkan berbagai materi penting, mulai dari keamanan pangan, pencemaran makanan, sanitasi lingkungan, manajemen mutu, hingga kepatuhan hukum terkait standar pangan.

Direktur Penyediaan dan Penyaluran Wilayah III BGN, Enny Indarti, S.STP., M.Si., dalam sambutannya menegaskan bahwa peningkatan kapasitas penjamah makanan sangat penting untuk menjaga kualitas dan keamanan pangan yang disajikan kepada masyarakat.

“Keamanan pangan adalah kunci kesehatan masyarakat. Dengan pelatihan ini, kami ingin memastikan setiap penjamah makanan mampu menerapkan praktik terbaik dalam menangani bahan pangan,” ujar Enny.

Ia juga mengingatkan pentingnya kerja sama semua pihak dalam menyukseskan program makan bergizi gratis yang menjadi prioritas nasional. Enny menekankan agar proses pengolahan pangan dilakukan secara benar untuk menghindari risiko kontaminasi maupun keracunan makanan.

“Kami harapkan bapak ibu lebih bijak dalam memilih dan mengolah bahan makanan. Ikan harus dimasak hingga matang, sayur dipilih yang segar, dan buah-buahan selalu dalam kondisi baik,” tandasnya.

Pelatihan ini menghadirkan lima narasumber dari berbagai instansi dan lembaga terkait, yaitu:

  • Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI)

  • Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM)

  • Dinas Lingkungan Hidup

  • BPJS Ketenagakerjaan

  • Dinas Kesehatan Kota Tomohon

Melalui kegiatan ini, BGN berharap para penjamah makanan di daerah dapat semakin profesional dalam menjaga higienitas, kualitas, dan keamanan pangan, sekaligus menjadi bagian penting dalam mendukung keberhasilan program Makanan Bergizi Gratis di seluruh pelosok negeri.

  • Penulis: redaksi

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

Rekomendasi Untuk Anda

  • Tahap III Penyaluran Bantuan, 220 Ton Bantuan Kementan–Bapanas Tiba Di Aceh

    Tahap III Penyaluran Bantuan, 220 Ton Bantuan Kementan–Bapanas Tiba Di Aceh

    • calendar_month Kamis, 25 Des 2025
    • account_circle redaksi
    • 0Komentar

    wartanionline.com, ACEH – Kementerian Pertanian (Kementan) bersama Badan Pangan Nasional (Bapanas) kembali menyalurkan 220 ton bantuan kemanusiaan program Kementan Peduli bagi masyarakat terdampak banjir di Aceh, Sumatera Barat, dan Sumatera Utara. Bantuan tersebut dikirim menggunakan KRI Makasar dan tiba sekira pukul 19.30 WIB di Pelabuhan Krueng Geukueh, Kota Lhoksumawe, Aceh, pada Rabu (24/12/2025). Inspektur Jenderal […]

  • 5 Tanda Tanaman Hias di Rumah Anda Kekurangan Air: Deteksi Dini untuk Pertumbuhan Sehat

    5 Tanda Tanaman Hias di Rumah Anda Kekurangan Air: Deteksi Dini untuk Pertumbuhan Sehat

    • calendar_month Jumat, 23 Feb 2024
    • account_circle Saiful Rachman
    • 6Komentar

    Tanaman hias memberikan kesegaran dan keindahan pada rumah kita, namun tidak jika kekurangan air. Namun, terkadang kita lupa memberikan perhatian yang cukup, terutama dalam hal penyiraman. Agar tanaman tetap sehat dan tumbuh optimal, perhatikan tanda-tanda kekurangan air berikut: 1. Daun Layu dan Lemas Ini adalah tanda paling umum dan mudah dikenali. Daun yang kekurangan air […]

  • Tanaman Catnip

    Tanaman Catnip, Manfaat dan Cara Merawatnya

    • calendar_month Sabtu, 31 Des 2022
    • account_circle Saiful Rachman
    • 1Komentar

    Tanaman catnip atau Nepeta Cataria adalah tanaman semak yang tetap hijau sepanjang tahun dan masuk dalam milik keluarga mint. Tanaman catnip ini ditemukan paling melimpah di daerah yang cerah, termasuk beberapa negara bagian Amerika Utara dan daerah tertentu di Eropa. Tanaman catnip merupakan salah satu tumbuhan herbal yang dikenal dengan aroma yang kuat. Salah satu […]

  • Budidaya Lobster Air Tawar: Potensi dan Prospek Usaha

    Budidaya Lobster Air Tawar: Potensi dan Prospek Usaha

    • calendar_month Sabtu, 25 Nov 2023
    • account_circle Saiful Rachman
    • 2Komentar

    Lobster air tawar telah menjadi komoditas yang sangat diminati dalam budidaya perikanan. Lobster air tawar memiliki potensi pasar yang baik karena permintaan konsumen yang terus meningkat dan harga jual yang cukup tinggi. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang budidaya lobster ini termasuk persyaratan budidaya, manfaat, serta prospek usaha budidaya lobster ini di Indonesia. Persyaratan […]

  • Mengolah Limbah Rumah Tangga Menjadi Pupuk Organik Berkualitas

    Mengolah Limbah Rumah Tangga Menjadi Pupuk Organik Berkualitas

    • calendar_month Sabtu, 18 Nov 2023
    • account_circle Saiful Rachman
    • 0Komentar

    Pupuk organik merupakan salah satu kunci keberhasilan dalam pertanian organik dan ramah lingkungan. Dalam upaya mendukung pertanian yang berkelanjutan, kita dapat memanfaatkan limbah rumah tangga untuk membuat pupuk organik. Limbah-limbah seperti sisa sayuran, daun kering, kulit buah, dan kotoran hewan peliharaan dapat diolah menjadi pupuk berkualitas tinggi. Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat pupuk organik dari […]

  • Jenis Tanaman Hias yang Sedang Tren di Tahun 2024

    Jenis Tanaman Hias yang Sedang Tren di Tahun 2024

    • calendar_month Sabtu, 9 Mar 2024
    • account_circle Saiful Rachman
    • 1Komentar

    Tren tanaman hias selalu berubah seiring waktu terutama di tahun 2024 ini. Setiap orang akan selalu berganti tentang kegemarannya pada tren tanaman hias, Sehingga itulah yang menyebabkan tren selalu berubah. Pada tahun 2024, beberapa jenis tanaman hias yang diprediksi akan populer antara lain: 1. Tanaman Hias Daun Variegata Tanaman dengan daun variegata atau bercorak, seperti […]

expand_less